겨울을위한 간단한 바다 갈매 나무속 잼
바다 갈매나무속 잼은 매우 건강할 뿐만 아니라 보기에도 매우 아름답습니다. 호박색 투명 시럽에 노란색 열매가 들어있습니다. 결국, 이 기분 좋게 신맛이 나는 베리가 아름답고 맛있을뿐만 아니라 매우 건강하다는 것을 모두가 알고 있습니다. 열매를 끓이지 않고 집에서 바다 갈매나무속 잼을 만드는 것이 좋습니다. 이 잼 요리 방법은 가능한 최대량의 비타민과 기타 유익한 […]
바다 갈매나무속 잼은 매우 건강할 뿐만 아니라 보기에도 매우 아름답습니다. 호박색 투명 시럽에 노란색 열매가 들어있습니다. 결국, 이 기분 좋게 신맛이 나는 베리가 아름답고 맛있을뿐만 아니라 매우 건강하다는 것을 모두가 알고 있습니다. 열매를 끓이지 않고 집에서 바다 갈매나무속 잼을 만드는 것이 좋습니다. 잼을 만드는 이 방법은 이 놀라운 식물에 존재하고 겨울에 우리에게 꼭 필요한 비타민과 기타 유용한 유기 화합물의 가능한 최대량을 보존합니다.
조달 제품:
- 바다 갈매 나무속 – 1kg;
- 설탕 - 1kg;
- 물 – 150ml.
씨앗으로 바다 갈매 나무속 잼 만드는 법
준비물을 준비합니다. 촘촘하고 큰 열매를 선택하는 것이 가장 좋습니다. 찬물에 씻어서 물기를 빼고 말려야 합니다.
팬에 물을 붓고 설탕을 넣으십시오. 저어주고 끓여서 시럽을 10 분 동안 요리하십시오.
끓는 설탕 시럽을 바다 갈매나무 열매 위에 붓고 4시간 동안 따로 보관합니다.
그런 다음 소쿠리에 넣어 베리에서 시럽을 분리합니다.
시럽을 105도까지 가열하고 세게 저어줍니다.
즉, 설탕이 완전히 녹은 완성된 시럽으로 가져옵니다.
시럽을 30분 동안 식힌 후 걸러낸 다음 베리 위에 다시 부어주세요.
산자나무잼을 중불에 올리고 끓는 순간부터 10분간 끓인다.
은행 살균하다 오븐에 100도에서 최소 15분 동안 구워주세요. 뜨거운 바다 갈매나무속 잼을 뜨거운 멸균 병에 붓고 오븐에 10분간 넣어 소독합니다.
멸균 유리나 고무 개스킷이 달린 금속 뚜껑으로 병을 닫는 것이 가장 좋습니다.
씨를 곁들인 바다 갈매나무속 잼에 대한 나의 간단한 요리법이 여러분에게도 도움이 되기를 바랍니다. 맛있게 드시고 기분이 좋고 항상 건강하세요!
