겨울용 고추 통조림 - 꿀 매리 네이드를 사용한 특별한 요리법.
카테고리: 고추장아찌
이 특별한 조리법을 사용하여 겨울 동안 고추 통조림을 준비하면 고추 통조림의 유익한 특성이 대부분 유지됩니다. 꿀 매리 네이드의 후추는 위액 분비를 자극하고 정균 특성을 가지고 있습니다.
달콤한 고추를 보존하는 방법.
꿀 매리네이드에 고추를 보존하는 것은 매우 쉽습니다.
야채를 씻어서 세 조각으로 자르고 준비된 용액에 3-5 분 동안 데쳐야합니다. 이 용액은 후추를 완전히 덮어야합니다.
데친 야채를 병에 넣고 데친 용액을 붓고 돌돌 말아주세요.
매리 네이드 용액의 경우 재료를 다음 비율로 혼합하십시오 : 물 한 잔, 식물성 기름 한 잔, 꿀 한 잔, 사과 식초 한 잔 (일반 식초 6 %로 대체 가능), 맛에 소금 추가 . 나는 혹없이 3 티스푼을 넣었습니다.
이 특별한 조리법에 따라 통조림으로 만든 달콤한 피망은 매우 맛있고 건강한 겨울 준비입니다. 항아리를 열기만 하면 꿀 휴일 간식이 준비됩니다.
