겨울용 구운 가지 - 겨울 샐러드 또는 캐비어를 위한 간단한 가지 준비.
카테고리: 가지 샐러드
구운 가지를 준비하면 겨울에 항아리를 열면 구운 가지에서 실제로 바로 먹을 수있는 캐비어 (또는 겨울 샐러드-그렇게 부를 수 있음)를 갖게됩니다. 여러분이 해야 할 일은 양파 및/또는 마늘을 잘게 자르고 맛있는 식물성 기름으로 양념하는 것뿐입니다.
이 집에서 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 잘 익은 가지;
-소금 ½ 티스푼,
- 9% 식초 1 ½ 테이블스푼.
겨울 동안 오븐에서 가지를 굽는 법.
과일은 오븐에서 구워야하지만 프라이팬 뚜껑 아래 옵션도 허용됩니다.
막대기(이쑤시개나 성냥 등)로 쉽게 뚫을 수 있다면 과일 껍질을 빨리 벗기고 깨끗한 ½ 리터 병에 담을 차례입니다. 맨 위까지 채우지 말고 1.5-2cm 정도 남겨 두어야합니다.
소금과 식초를 넣고 뚜껑을 덮어 소독합니다. 이 절차의 최적 시간은 최소 1시간입니다.
이제 구운 가지가 담긴 항아리를 말아 올려야합니다.
아파트에서 돈을 절약할 수 있지만, 이러한 목적을 위해서는 조명이 없고 시원한 장소가 있는 것이 더 좋습니다.
겨울에는 구운 가지로 맛있는 캐비어를 매우 빠르게 준비할 수 있습니다. 단지에서 꺼낸 과일을 잘게 자르고 다진 양파 및/또는 마늘(원하는 대로)을 뿌리고 향긋한 식물성 기름을 부어주세요.모든 것이 준비되었습니다. 남은 것은 겨울 샐러드의 훌륭한 맛을 즐기는 것입니다! 캐비어로 구운 가지는 겨울의 일일 식단을 완벽하게 다양화할 것입니다.
