겨울을 위한 오리지널 레시피: 집에서 살짝 소금에 절인 구스베리.

가볍게 소금에 절인 구스베리는 독창적인 수제 조리법으로 안전하게 분류될 수 있습니다. 이 조리법은 단맛과 짠맛을 성공적으로 결합합니다. 살짝 소금에 절인 구스베리를 만드는 방법을 알아보고 요리해 보세요.

재료: 물, 구스베리, 벚꽃잎, 건포도 잎, 양 고추 냉이 잎, 소금, 딜, 검은 후추
북마크할 시간: 여름

이러한 유형의 보존에는 노란색, 녹색, 빨간색, 녹색, 심지어 검은색인 구스베리 열매가 적합합니다. 더욱이, 이 모든 "다채로운 품종"을 하나의 병에 소금에 절일 수 있습니다. 최소 1리터 용량의 유리병에 구스베리를 "약간 물기를 빼는" 것이 좋습니다.

이 독창적인 조리법에 따라 구스베리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

- 구스베리

- 소금물 (물 1리터당 - 소금 50g)

- 매운 향신료 - 딜, 양 고추 냉이 잎, 건포도와 벚꽃 잎, 검은 후추 열매 등

우리는 딸기와 향신료를 다음과 같이 포장합니다. 은행, 소금물을 채우고 서늘한 곳에 4-5 일 동안 방치하십시오.

그런 다음 액체를 배출하고 구스베리와 향신료를 항아리에 남겨 둡니다.

소금물을 10-15 분 동안 끓인 다음 끓는 물을 구스베리와 함께 항아리에 붓고 말아 올리십시오. 식힌 후 지하실에 보관합니다.

가볍게 소금에 절인 구스베리의 특별한 맛은 추운 겨울 동안 메뉴를 다양화하는 데 도움이 될 것입니다. 살짝 소금에 절인 구스베리 오리지널 애피타이저로, 고기와 함께 먹기 딱 좋습니다.놀라운 맛 외에도 건강한 베리는 많은 비타민, 펙틴 및 탄닌을 "제공"합니다.

살짝 소금에 절인 구스베리 - 오리지널 레시피