녹색 체리 토마토 잼의 특이한 요리법
카테고리: 잼
녹색 체리 토마토의 특이한 잼 제조법은 토마토가 아직 익지 않은 사람들에게만 유용할 것입니다. 직접 만든 잼은 녹색이 아름다울 뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 그리고 체리 토마토가 조리법에 이상적이지만 크지 않은 일반 토마토도 작동합니다. 그린 토마토로 만든 달콤한 요리는 독창적이고 맛있습니다. 한마디로, 여러분은 겨울에 즐길 수 있을 뿐만 아니라 손님과 가족을 놀라게 할 무언가를 갖게 될 것입니다.
녹색 방울토마토로 잼 만드는 법.
토마토 1kg의 경우 물 - 300ml, 설탕 - 1kg을 섭취하십시오.
우리는 토마토도 선택하고 씻어서 다듬습니다. 단, 줄기가 있는 곳까지 너무 많이 다듬지는 않습니다. 씨를 제거하고 세 개의 물에 연속적으로 요리합니다. 끓여서 물기를 빼고 새 부분으로 채우세요. 맞습니다. 차갑고 신선한 물입니다. 그래서 3 가지 접근 방식이 있습니다. 과정이 끝나면 피부를 제거하고 토마토를 무명천 위에 놓습니다. 물이 빠질 테니 계속 진행합시다.
설탕과 물은 시럽입니다. 원하는 두께가 될 때까지 녹색 방울토마토를 시럽에 넣어 조리합니다. 첨가제 중에는 레몬과 바닐린 티스푼이 있습니다. 직접 만든 토마토 잼에 풍미를 더해줄 거예요.
이제 우리는 병을 붓고 밀봉하고 거꾸로 놓습니다. 그렇게 서 있게 해주세요. 완전히 식혀야 합니다.
특이한? 예. 맛있어? 예. 팬케이크와 함께 직접 만든 녹색 토마토 잼을 맛보고 코티지 치즈, 죽에 추가하세요. 유제품에 좋습니다. 빵과 함께 먹습니다. 친구를 놀라게 하고 리뷰와 감상을 작성해 보세요.
