Mirabelle 자두 매리 네이드의 특이한 요리법-자두를 간단하게 피클하는 방법.
카테고리: 산세
Mirabelle은 작고 둥글거나 약간 타원형이며 달콤하며 종종 신맛이 나는 자두입니다. 태양을 향한 면이 종종 진한 붉은색을 띠는 이 노란색 크림은 비타민의 보고입니다. 미라벨 열매는 몸에서 독소를 제거하고 신경계를 강화합니다. 맛이 매우 좋습니다. 수제 준비를 위한 다양한 미라벨 자두가 최고 중 하나로 간주됩니다.
이렇게 멋진 매실장아찌를 집에서 매우 빠르게 준비할 수 있습니다. 이 준비의 주요 미묘함은 특이한 매리 네이드 조리법입니다.
튼튼하고 숙성된 크림을 씻어내고, 나무 이쑤시개 등 날카로운 것으로 찌르세요.
항아리에 설탕과 계피를 번갈아 가며 층으로 놓습니다. 1.6kg의 열매: 으깬 계피 15g, 설탕 600g.
와인 식초 용액을 맨 위에 채우십시오.
젖은 양피지를 3겹으로 덮고 묶은 다음 따뜻한 물이 담긴 그릇에 담습니다. 1시간 동안 천천히 끓입니다.
과일이 자리잡을 수 있도록 약 2주 동안 병을 흔들어 주세요.
특이한 매리네이드 조리법은 미라벨 자두를 맛있는 고기 반찬으로 바꿔줍니다. 다양한 소스를 준비하는데도 사용됩니다. 겨울 식단에 매실 장아찌가 등장하면 건강과 외모에 확실히 유익한 영향을 미칠 것입니다. 미라벨 자두 절임 레시피에 대한 리뷰는 댓글로 환영합니다!
