천연 복숭아 마멀레이드 - 집에서 와인과 함께 복숭아 마멀레이드를 만드는 간단한 레시피입니다.
카테고리: 마멀레이드
이 조리법에 따라 준비된 천연 복숭아 마멀레이드는 마멀레이드에 대한 전통적인 아이디어와 다소 다릅니다. 집에서 준비하는 일반 달콤한 준비물처럼 겨울 내내 완벽하게 말아서 보관할 수 있습니다.
재료:
- 복숭아, 2.4kg.
- 설탕, 1.6kg.
- 와인, 2잔.
복숭아 마멀레이드를 직접 만드는 방법.
젖은 천으로 과일을 닦으십시오. 씻을 수 없습니다. 씨를 제거하고 잘라낸 후 매셔로 부드럽게 만드세요.
복숭아 덩어리를 설탕과 포도주와 섞어 센 불에 올려 몇 분간 끓입니다.
식힌 후 체나 무명천으로 문지릅니다.
색상이 마음에 들지 않으면 필요한 양의 블랙커런트 주스를 추가하세요.
이제 불에 태우고 달콤한 준비가 걸쭉해질 때까지 요리하세요.
깨끗한 500ml 병에 붓고 30분간 살균한 후 말아서 식힙니다.
우리는 복숭아 마멀레이드를 지하실이나 지하실에 보관합니다. 당신은 의심할 여지없이 이 간단한 요리 기술을 좋아할 것이며 천연 마멀레이드 자체가 특히 아이들의 관심을 끌 것입니다. 결국 향기로운 복숭아 마멀레이드는 빵, 빵, 팬케이크 및 기타 제품과 함께 겨울 내내 먹을 수 있습니다.
