냉동 천연 자작나무 수액.
수확기 외에 마시는 천연 자작나무 수액은 항아리에 담아서 보존하는 것뿐만 아니라 보존할 수도 있습니다. 이 레시피에서는 냉동 자작나무 수액을 만드는 것을 제안합니다.
집에 넓은 냉동고가 있는 경우 자작나무 수액을 마시기 위해 보존하는 가장 노동 집약적인 방법 중 하나는 다음과 같습니다. 수확 시즌, 추워요. 이 경우 보존 중보다 비타민 손실이 적습니다.
생수를 부은 플라스틱 병에 신선한 걸러낸 주스를 붓습니다. 주스는 병목까지 10cm 이상 닿지 않을 만큼(더 많이 부으면 병이 깨질 수 있음) 너무 많이 부어서 냉동실에 넣어야 합니다. 모두, 자작나무 주스 냉동, 준비.

사진. 냉동 자작나무 수액
주목: 음료의 경우, 일단 해동되면 즉시 마실 수 있도록 주스를 얼리는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 일정 시간 동안 방치하면 주스의 맛이 떨어지게 됩니다. 유익한 기능.
마시는 것 외에도 냉동 자작나무 수액은 미용 목적으로도 사용되는데, 이를 위해 작은 폴리에틸렌 봉지나 얼음 얼기용 특수 틀에 담아 냉동합니다.

사진. 냉동 자작나무 수액 큐브