집에서 만드는 천연 살구 마멀레이드 - 겨울을 준비하는 간단한 요리법.
카테고리: 마멀레이드
우리 각자는 상점에서 과자를 사는 데 익숙하며 많은 사람들이 천연 마멀레이드를 직접 만들 수 있다고 생각조차하지 않았습니다. 요리만 하는 것이 아니라 겨울 준비도 해보세요. 나는 모든 디저트 애호가들에게 살구 마멀레이드를 만드는 간단한 레시피를 제공하고 싶습니다.
살구 마멀레이드는 어떻게 그리고 무엇으로 만들어 집니까? 모든 것을 간단하고 단계별로 알려 드리겠습니다.
설 익은 살구를 구덩이에서 분리하고 킬로그램 당 물 1 컵의 물에 끓입니다. 살구가 부서지지 않도록 주의하세요. 부드러워질 뿐입니다.
그런 다음 체를 통해 과일을 갈아주세요.
살구 퓌레에 살구 1kg 당 600g의 설탕을 첨가하십시오.
벽이 두꺼운 냄비를 선택하고 계속 요리하세요. 마멀레이드가 바닥보다 뒤처지기 시작할 때까지 요리해야합니다. 저어주는 것을 잊지 마세요.
준비된 마멀레이드를 틀이나 물에 적신 접시에 넣고 초안에 놓아 건조시킵니다.
보시다시피, 집에서 만드는 마멀레이드는 만들기가 아주 쉽습니다. 조리법은 매우 간단하고 마멀레이드 자체는 달콤하고 맛있으며 아름다운 오렌지색을 띠고 있습니다. 겨울에는 이 진미를 차로 제공함으로써 요리 재능으로 손님을 즐겁게 놀라게 할 수 있습니다.
