설탕과 함께 자체 주스에 담긴 천연 자두 - 씨없는 자두로 겨울을 빠르게 준비합니다.
카테고리: 자체 주스에
이 간단한 조리법만 이용하면 겨울철 매실을 빠르게 준비할 수 있습니다. 자체 주스에 담긴 자두 통조림은 자연스럽고 맛있습니다. 요리할 때 과일에 첨가해야 할 것은 설탕뿐입니다.
자두를 설탕으로 주스에 밀봉하는 방법.
잘 익은 자두를 헹구고 말린 다음 조각으로 분리하고 씨를 제거합니다.
과일 반쪽을 껍질이 위로 향하게 하여 병에 넣습니다.
각 층에 설탕을 뿌린다. 전체적으로 반 리터 병당 150-200g 또는 리터 병당 200-350g의 설탕이 필요합니다.
위에서 설명한 대로 병을 맨 위에 채우고 뚜껑으로 덮고 살균하십시오. 반 리터 병의 경우 15분, 리터 병의 경우 25분입니다.
멸균 후에는 뚜껑을 밀봉하여 닫으십시오.
다른 보존식품과 마찬가지로 식힌 병도 너무 따뜻하지 않은 곳에 보관하는 것이 가장 좋습니다.
자체 주스로 겨울을 준비하면 과일의 향과 맛이 완벽하게 보존됩니다. 통조림 자두는 자연 자두보다 나쁘지 않습니다. 모두 맛있게 드세요. 쉽게 돌리고 피드백을 기다리겠습니다.
