항아리 또는 통에 절인 사과와 스쿼시-겨울 동안 담근 사과와 스쿼시의 조리법 및 준비.
카테고리: 산세-발효
많은 사람들에게 불린 사과는 가장 맛있는 간식입니다. 겨울을 준비하는 데 많은 시간과 노력이 필요하지 않습니다. 겨울 동안 사과를 적시는 방법, 스쿼시와 함께 사용하는 방법을 아직 모른다면 이 조리법이 적합합니다.
그래서 우리는 그것을 적시거나 오히려 스쿼시로 담근 사과를 준비하는 방법을 설명합니다.
우선, 우리 레시피의 주인공 인 스쿼시와 사과가 필요합니다. 크기가 작은 것이 좋습니다.
먼저 세탁해야 합니다.
그런 다음 유리 그릇, 어쩌면 통에 함께 넣고 맛을 내기 위해 체리, 레몬그라스, 블랙 커런트 잎을 추가합니다. 가장자리까지 소금물로 모두 채우고 프레스를 위에 놓습니다.
스쿼시가 들어간 사과는 압력을 받아야합니다.
발효 중에는 서늘한 곳에 두십시오.
소금물의 경우 물 1리터에 소금 15g, 설탕 30g, 호밀가루 10g의 비율을 유지합니다. 설탕 대신 꿀을 사용해도 됩니다. 더욱 맛있을 거예요!
이것이 겨울 동안 스쿼시로 담근 사과를 만드는 전체 레시피입니다. 올바르게 적시는 방법을 익히면 귀로 애완 동물을 배럴에서 떼어내는 것이 불가능할 것이라고 확신합니다.