절인 토마토 - 당근 상판을 곁들인 달콤함, 비디오와 함께 겨울을 위한 단계별 레시피
토마토가 익어가고 있으며 이제 집에서 겨울 준비를 할 시간입니다. "당근 윗부분을 곁들인 달콤한 토마토"라는 레시피에 따라 겨울용 토마토 통조림을 만드는 것이 좋습니다. 토마토는 아주 아주 맛있습니다. "당근을 곁들인 달콤함"레시피에 따라 토마토를 피클하는 방법의 모든 비밀과 미묘함을 공개합니다.
보존은 스토브에 물 냄비를 놓는 것부터 시작됩니다.
토마토와 당근 꼭지를 깨끗이 씻어주세요.
안에 미리 준비된 항아리 먼저 당근 꼭지 4개를 넣은 다음 병에 토마토를 채웁니다.
채워진 병에 끓는 물을 채우고 뚜껑을 덮고 15-20분 동안 그대로 두십시오.
매리 네이드를 준비합니다.
토마토 매리 네이드 제조법은 5 리터의 물에 제공됩니다. 이 양의 매리네이드는 3리터짜리 병 4개에 충분합니다.
5리터의 물에 대해 다음을 제공합니다.
설탕 - 20 큰 스푼;
소금 - 5 큰 스푼;
식초 9% - 350g.
15-20분이 지나면 토마토의 물을 다시 팬으로 배출합니다. 설탕, 소금을 넣고 끓여주세요. 매리 네이드가 끓으면 식초를 넣으십시오. 문자 그대로 1분 동안 끓인 후 끓입니다. 불을 끄고 토마토로 채워진 병을 다시 채우십시오.
뚜껑을 닫고 비틀어서 담요로 덮고 완전히 식을 때까지 따뜻한 곳에 두세요.
"당근을 곁들인 달콤한 절인 토마토" 레시피에 따라 겨울을 위한 홈메이드 준비가 준비되었습니다.
더 많은 정보를 원하시면 Elena Timchenko의 비디오 레시피 "당근 꼭지를 곁들인 달콤한 토마토"를 시청하세요.
