겨울용 사과와 당근을 곁들인 절인 호박-준비 및 매리 네이드를위한 독창적 인 요리법.
카테고리: 산세
이 독창적 인 요리법에 따라 겨울을 위해 준비된 사과와 당근을 곁들인 절인 호박은 먼저 아름다운 외모와 특이한 매리 네이드 요리법으로 여주인의 관심을 끌 것이며 가족과 손님은 놀랍도록 즐거운 맛으로 그것을 좋아할 것입니다.
씨없는 가장 어린 호박, 새콤 달콤한 사과, 밝은 색의 당근을 채취하여 호박 통조림을 시작합니다. 균등하게 섭취하거나 원하는 대로 섭취해야 합니다.
사과는 깔끔한 조각으로 자르고, 호박은 원이나 반원으로 자르고(별 모양으로자를 수도 있음), 당근은 비스듬한 원으로 자릅니다.
야채, 과일, 뿌리채소를 3리터짜리 깨끗한 병에 층층이 쌓거나 무작위 순서로 넣습니다.
이 특이한 수제 준비를 위해서는 락티니디아와 레몬그라스 잎과 같은 특이한 향신료도 필요합니다. 각 병에 여러 개를 넣을 수 있습니다.
다음으로, 이 독특하고 밝은 준비 전체를 동일한 특이한 매리 네이드로 채우고 물론 끓입니다.
매리네이드는 사과 주스(2면 유리), 지하수(500ml), 액상 라이트 꿀(50ml), 소금(1.5큰술)으로 준비해야 합니다.
매리네이드를 항아리 맨 위에 붓고 빠르게 밀봉한 다음 따뜻한 담요로 덮어 동시에 살균하고 맛있는 절인 스낵을 점진적으로 완전히 냉각시킵니다.
이 독창적인 겨울 요리법에 따라 절인 애호박은 식탁에 쾅! 구운 돼지고기 햄이나 기름진 크리스마스 거위와 특히 잘 어울립니다. 요리법을 익히면 이 독창적인 애호박 준비가 식탁에서 최고의 애피타이저가 될 것입니다.
