꿀이 들어간 레드 로완 - 로완으로 꿀을 만드는 간단하고 건강한 요리법.
카테고리: 잼
꿀로 마가목 열매를 준비하는 이 수제 조리법은 매우 힘들지만 준비 과정은 향기롭고 맛있으며 건강에 좋습니다. 그래서 저는 이 게임이 촛불의 가치가 있다고 생각합니다. 시간을 들여 노력하면 비타민이 풍부하고 꿀이 들어간 아주 맛있는 마가목 잼을 얻을 수 있습니다.
첫 번째 서리가 내린 후 집에서 준비하기 위해 베리를 선택하는 것이 좋습니다.
로완 수확 제품의 비율:
- 마가목 열매 - 400 gr.;
— 벌꿀 — 200gr.
그래서 우리는 마가목 열매를 가지에서 분리하고 손상되지 않은 과일을 선택합니다.
그런 다음 각 베리를 바늘로 찔러야 합니다.
뚫린 열매 위에 끓는 물을 붓고 마가목 열매로 용기를 덮은 다음 열매가 부드러워질 때까지 기다립니다.
그런 다음 체에 물을 걸러냅니다.
삶은 꿀에 베리를 넣고 베리가 준비될 때까지 요리하세요. 단, 20-25분을 넘지 마세요. 다른 용지 걸림과 마찬가지로 준비물이 필요한 두께에 도달할 때까지 주기적으로 폼을 제거합니다.
요리가 끝나면 꿀이 든 마가목 잼을 항아리에 옮겨 보관해야합니다.
겨울에는 이 잼을 차에 담아 맛을 즐기고 몸에 비타민 공급을 보충합니다. 겨울 음료나 디저트의 베이스로도 사용할 수 있어요.
