자체 주스에 절인 붉은 건포도는 겨울을 위한 집에서 준비하는 간단하고 독창적인 요리법입니다.
카테고리: 산세
절인 붉은 건포도는 겨울에 몸에 유익할 뿐만 아니라 이 혹독한 시기에 요리를 장식하고 제공하는 데 훌륭한 장식이기도 합니다.
산세에는 주스 1 리터, 물 0.5 리터, 식초 4 큰술, 설탕 1kg이 필요합니다.
1리터 병에 정향 8조각과 올스파이스, 계피 조각.
열매에서 주스를 짜내고 물을 넣으십시오. 식초를 제외한 나머지 재료를 가열하고 추가합니다. 종기. 그런 다음 식초를 넣고 끓입니다. 따로 보관하고 식히십시오.
은행 깨끗한 건포도를 통째로 어깨까지 채웁니다.
매리네이드 위에 붓습니다. 살균하다 3 분. 말아서 뒤집으세요. 식힌 항아리를 지하실에 놓습니다.
이 고대 준비 방법은 간단하고 맛있으며 독창적인 절임 레시피입니다. 레드립 자체 주스에 절인 경우 독특한 매운 맛과 고소한 맛이 있습니다. 절인 베리는 고기, 샐러드, 드레싱에 적합합니다.

사진. 붉은 건포도 - 겨울 준비를 위한 간단한 요리법