설탕없는 포도 통조림 : 겨울 동안 자체 주스로 포도 통조림을 만드는 방법.
카테고리: 자체 주스에
설탕이 들어가지 않은 포도 통조림은 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 조리법에 따르면 보존은 자체 천연 설탕의 영향을 받아 발생합니다.
재료: 포도
포도를 보존하는 방법.
신선하고 잘 익은 달콤한 포도송이를 골라서 깨끗이 씻어야 합니다. 모든 가지와 손상된 열매를 제거하십시오. 건조시키고 물을 빼내십시오.
물을 끓여 식히십시오. 그렇지 않으면 열매 위에 뜨거운 물을 부을 때 껍질이 터질 것입니다.
열매를 항아리에 단단히 넣고 끓인 물을 넣으십시오.
뚜껑을 덮고 1리터 병은 30분, 3리터 병은 40분 동안 소독합니다.
말아서 식혀주세요. 빛을 피하고 서늘하게 보관하십시오.
겨울에는 이 통조림 포도가 훌륭한 디저트가 될 것입니다. 설탕이 부족하기 때문에 어린 아이들에게도 먹일 수 있습니다. 케이크, 무스, 페이스트리 장식으로 사용할 수도 있고 과일 샐러드에 추가할 수도 있습니다. 한마디로, 이 수제 요리법은 건강을 걱정하는 사람들에게 신의 선물입니다.
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