겨울용 시럽에 담긴 사과 통조림 - 파이용 수제 사과에 대한 흥미로운 요리법.
카테고리: 달콤한 준비
사과 주스를 기본으로 한 시럽에 담긴 사과 통조림은 정원에 사과가 많을 때 준비할 수 있습니다. 이 레시피를 사용하면 파이 및 기타 수제 구운 식품을 채우기 위해 사과 주스와 과일을 한 번에 준비할 수 있습니다. 겨울 음식을 준비하기 위한 이 간단한 홈메이드 레시피가 도움이 되길 바랍니다.
이제 겨울 동안 사과 주스 시럽에 사과를 보존하는 방법이 있습니다.
사과 2.5kg에는 사과 주스 2리터와 설탕 500g을 섭취하세요.
결과를 손상시키지 않으면 서 주스를 물로 쉽게 대체 할 수 있다는 점을 바로 주목하고 싶습니다.
사과즙과 설탕으로 시럽을 준비합니다.
씨앗이없는 사과를 담그고 조각으로 자릅니다.
1-2분 동안 끓인 다음 슬롯형 스푼이나 구멍이 있는 스푼을 사용하여 사과를 꺼내 시럽에서 끓인 3리터 병에 옮깁니다.
이런 식으로 우리는 항아리를 채우고 과일 사이의 빈 공간을 뜨거운 시럽으로 채웁니다. 이 시럽은 항아리의 상단 가장자리에 도달해야 합니다.
삶은 뚜껑을 덮고 빠르게 말아주세요.
이러한 통조림 사과는 최소한의 열처리를 거치므로 천연 향뿐만 아니라 유익한 특성도 완전히 유지합니다. 겨울에는 이러한 사과 준비가 파이, 슈트루델 또는 샬롯에 매우 좋으며 그 자체로 또는 약간 첨가하면 맛있습니다. 예를 들어 사워 크림, 우유 또는 크림을 사용합니다.
