자체 주스에 설탕을 넣은 사과 통조림 - 겨울용 사과를 빠르게 준비합니다.
자체 주스에 설탕을 넣은 사과를 조각으로 통조림으로 만드는 것은 모든 주부가 알아야 할 요리법입니다. 준비는 매우 빠르게 완료됩니다. 최소 성분: 설탕과 사과. 조리법의 또 다른 장점은 신 과일도 적합하다는 것입니다. 원리는 간단합니다. 과일의 신맛이 강할수록 설탕이 더 많이 필요합니다.
가장 산성인 경우에는 1~2개까지 섭취할 수 있습니다. 신속하고 복잡하지 않게 완료됩니다.
설명된 수제 준비에서 우리는 항아리의 부피를 기준으로 설탕을 계산합니다. 1리터 – 400g, 0.5리터 – 200g.
이제 가장 간단하지만 가장 노동 집약적 인 작업이 필요합니다. 사과를 씻고 껍질을 벗기고 각각 약 2cm 크기의 조각으로 자릅니다.
우리는 항아리에 설탕을 넣고 상단에 조각을 추가합니다.
항아리에 사과와 설탕을 완전히 채운 후 살균을 위해 보냅니다. 이 병을 15-25분 동안 소독하십시오(용량에 따라 다름).
그게 다야 - 집에서 만든 사과 준비물을 말아 올리자.
병은 밀봉되어 있어 집안의 온도에서도 거의 편안할 것입니다. 지하실, 지하실이 있습니다. 거기에 놓으십시오.
나는 자체 주스에 설탕을 넣은 통조림 사과가 고전적인 수제 잼의 훌륭한 대안이 될 것이라는 점에 주목하고 싶습니다.