자체 주스에 담긴 통조림 복숭아는 겨울 동안 비축할 수 있는 간단한 조리법입니다.
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복숭아에 대해 언급할 때마다 모두가 즉시 복숭아를 먹고 싶은 강한 욕구를 갖게 됩니다! 그리고 여름이면 좋고, 복숭아 구하기도 쉽죠... 하지만 밖에 서리와 눈이 내리는 겨울에는 어떻게 해야 할까요? 그렇다면 당신이 할 수 있는 일은 복숭아 꿈뿐이군요...
그러나 똑똑한 주부는 그러한 상황이 발생하기 오래 전에 예견하고 겨울을위한 기적의 과일 인 자신의 주스로 복숭아 통조림을 확실히 준비 할 것입니다. 계절이 아닐 때 가족과 자신을 기쁘게 할 수 있도록!
사진: 나뭇가지에 복숭아가 달려있습니다.
겨울 동안 복숭아를 자체 주스로 보존하는 방법.
이렇게 하려면 복숭아를 드십시오. 복숭아는 잘 익고 단단해야 합니다.
줄기와 껍질을 깨끗이 닦아서 과일을 끓는 물에 몇 분 동안 담가두면 됩니다.
그런 다음 복숭아를 반으로 나누고 고랑을 따라하는 것이 좋습니다. 씨를 제거하고 구연산을 희석한 물에 담가주세요.
그런 다음 복숭아를 다시 헹구고 물기를 빼야합니다.
다음으로, 반쪽을 항아리에 단단히 넣으십시오.
채워진 병을 소독하려면 따뜻한 물이 담긴 팬에 넣으십시오. 냄비를 불에 태우고 물을 끓입니다. 반 리터 병은 30분, 리터 병은 40분 동안 소독합니다.
그런 다음 병을 신속하게 밀봉합니다.
복숭아 통조림을 쉽고 간단하게 만드는 레시피입니다. 한마디로, 약간의 노력만 하면 겨울을 위한 이국적이고 독창적인 북마크가 준비되었습니다!
