링곤베리 주스 시럽에 담긴 배 통조림은 겨울을 위한 맛있는 홈메이드 준비를 위한 건강한 레시피입니다.
이 조리법에 따라 만든 링곤베리 주스 시럽에 담긴 배 통조림은 매우 맛있는 겨울 준비물입니다. 그것을 준비한 많은 친구들은 다음 수확철에 그것을 확실히 요리할 것입니다. 이 멋진 집에서 배를 준비하는 모든 단계를 기꺼이 설명하겠습니다.
준비는 먼저 잘 익고 육즙이 많고 강한 배 과일을 선택해야한다는 사실로 시작됩니다. 잘 익은 링곤베리도 필요합니다.
레시피에 따라 필요한 제품의 양:
– 배 – 2kg
— 링곤베리 1.6kg
- 설탕:
– 160g(링곤베리용),
– 1.2kg - 기성 링곤베리 주스용입니다.
이 조리법을 사용하여 겨울 동안 배를 보존하는 방법.
우리 레시피를 위해 선택한 배는 씻어서 네 부분으로 자르고 씨앗 둥지에서 줄기와 꽃받침을 제거해야 합니다.
Lingonberry 열매를 분류하고 흐르는 물에 소쿠리로 헹구고 냄비에 옮겨야합니다.
링곤베리에 설탕(160g)을 넣고 링곤베리가 부드러워질 때까지 센 불로 끓입니다.
결과물을 늘어난 천에 통과시킵니다.
분쇄된 링곤베리 주스를 끓여서 저어주고 남은 설탕 1.2kg을 첨가하여 완전히 용해되도록 합니다.
이 요리 단계에서는 이미 주스에 배를 추가하고 부드러워질 때까지 링곤베리 주스에 끓일 수 있습니다.
그런 다음 구멍이 있는 스푼을 사용하여 배를 꺼내서 준비된 병에 넣으세요.
이제 항아리에 있는 배에 링곤베리 주스를 기본으로 한 시럽을 채우고 뚜껑을 덮고 살균해야 합니다. 0.5리터 병 - 25분, 리터 병 - 30분, 3리터 용기 - 45분.
소독된 병을 즉시 밀봉하세요.
중요: 링곤베리 주스는 다른 신 베리 주스로 대체할 수 있습니다.
집에서 직접 손으로 만든 육즙이 많고 향긋하며 맛있는 배 통조림은 몸을 강화하고 겨울에 사람들에게 필요한 비타민 공급을 보충하는 데 도움이 되는 건강에 딱 맞는 진미입니다.
