사과 주스에 호박 통조림 - 향신료를 추가하여 겨울을위한 맛있는 수제 호박 준비 방법.
카테고리: 산세
향긋한 사과 주스에 매콤한 생강이나 카다몬을 채워 잘 익은 오렌지색 호박 펄프로 직접 만든 이 요리는 향긋하고 비타민이 풍부합니다. 그리고 사과 주스로 호박을 준비하는 것은 매우 간단합니다.
겨울에 호박을 보존하는 방법.
우리의 조리법을 준비하려면 호박 껍질을 벗기고 펄프를 상당히 큰 조각으로 잘라야합니다.
그런 다음 뜨거운 사과 주스로 준비물을 채우고 먼저 설탕과 향신료를 추가합니다. 생강이나 카다몬, 또는 가장 좋아하는 향신료를 추가할 수 있습니다.
사과 주스 1리터에는 설탕 200g이 필요합니다.
그런 다음 작업물이 완전히 냉각될 때까지 기다리십시오.
그런 다음 호박이 익을 때까지 20분간 다시 끓입니다.
이제 호박 펄프를 항아리에 옮기고 주스를 다시 끓인 다음 즉시 호박에 붓고 주저없이 항아리를 굴릴 수 있습니다.
겨울이면 우리 가족은 보통 이 호박 통조림을 밥이나 메밀죽에 곁들여 먹는다. 먼저 걸러서 주스를 마시거나 젤리 또는 젤리를 만들 수 있습니다. 이것은 우리 가족의 겨울을 위한 좋은 호박 준비입니다.
