살균하지 않고 겨울 동안 맛있는 자두와 초크베리 설탕에 절인 과일
카테고리: 설탕에 절인 과일
초크베리(초크베리)를 곁들인 자두 설탕에 절인 과일은 혜택을 가져다 주고 갈증을 훌륭하게 풀어줄 수제 음료입니다. 자두는 음료에 단맛과 신맛을 더하고 초크베리는 약간의 신맛을 남깁니다.
빠른 방법으로 보존하겠습니다. 겨울용 설탕에 절인 과일을 만들기 위해 살균하지 않고 할 것입니다. 단계별 준비 사진이 포함된 이 레시피는 준비에 쉽게 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
몇 가지 제품이 필요합니다:
단단한 자두 - 300g;
초크베리 한 잔;
설탕 한 잔;
물.
완성된 음료의 생산량은 3리터짜리 병 1개입니다.
살균하지 않고 겨울용 매실 설탕에 절인 과일 만드는 법
과일을 분류하여 준비를 시작합니다. 설탕에 절인 과일을 준비하려면 딱딱한 자두를 선택하세요. 잼에는 부드러운 과일을 사용하는 것이 좋습니다.
씻은 자두를 반으로 분리하고 단단한 중심을 제거합니다.
초크베리는 분류하고 철저히 씻어야 합니다.
스토브 위에 깨끗한 물이 담긴 냄비를 놓습니다.
우리는 그것을 넣었다 항아리 핏없는 자두와 열매를 이미 끓인 물로 채 웁니다.
10분 후, 병 위에 창살을 올려 액체를 빼내고 팬에 물을 붓습니다.
과립 설탕을 첨가하십시오. 시럽이 끓고 설탕이 녹으면 다시 병에 붓고 조심스럽게 말아주세요. 따뜻한 것으로 덮어서 뒤집어 보세요.
양조 후 준비된 음료는 아름다운 가넷 색상을 얻습니다.
자두 설탕에 절인 과일을 가급적 서늘한 방에 보관하십시오.
모든 아이들은 케이크를 좋아합니다. 아이들의 명절 식탁에 초크베리를 곁들인 맛있고 아름다운 자두 설탕에 절인 과일을 대접하면 장난꾸러기 아이들도 기뻐할 것입니다.
