블루베리 설탕에 절인 과일: 겨울용 블루베리 설탕에 절인 과일을 요리하는 방법-레시피.
카테고리: 설탕에 절인 과일
맛있고 영양이 풍부한 블루베리 설탕에 절인 과일은 빨리 준비되며 많은 노력이 필요하지 않습니다.
사진: 블루베리
블루베리 설탕에 절인 과일 레시피
설탕에 절인 과일을 준비하기 위해 블루베리를 조심스럽게 분류하여 육즙이 많고 잘 익은 과일 전체를 남깁니다. 열매는 찬물로 잘 씻겨집니다. 준비된 멸균 병에 블루베리를 채웁니다(용기의 절반 이상). 열매를 압축하려면 각 병을 가볍게 흔드는 것이 좋습니다. 항아리의 내용물을 뜨거운 설탕 시럽으로 맨 위에 채웁니다 (설탕 1 리터 - 3 큰 스푼). 15분간 소독합니다. 시밍기로 단단히 밀봉하고 뚜껑을 아래로 내린 후 수건으로 덮고 식혀주세요. 블루베리 설탕에 절인 과일은 실온에서 보관할 수 있습니다.
