겨울용 산사나무 설탕에 절인 과일 - 사과 주스를 곁들인 산사나무 설탕에 절인 과일을 만드는 간단한 조리법입니다.
카테고리: 설탕에 절인 과일
이 홈메이드 레시피를 사용하면 산사나무 설탕에 절인 과일을 만드는 것이 매우 빠릅니다. 음료는 맛이 향긋하고 신맛이 좋습니다. 우리는 준비를 장기간 열처리하지 않으므로 그러한 설탕에 절인 과일의 모든 비타민이 완벽하게 보존됩니다.
이 설탕에 절인 과일을 요리하려면 다음이 필요합니다.
- 준비된 산사 나무속 펄프 - 1kg;
— 사과 주스 - 1잔(물 1리터에 희석된 구연산 3g으로 주스를 대체할 수 있음)
우리는 비율에 따라 시럽을 별도로 만듭니다. 물 1 리터당 300 그램을 섭취하십시오. 사하라.
겨울 동안 산사 나무속 설탕에 절인 과일을 요리하는 법.
잘 익은 열매는 씻어서 줄기와 씨앗을 제거해야 합니다.
그 후 준비된 과일에 사과 주스 (바람직하게는 신 사과)를 붓고 3 분 이상 끓이지 마십시오. 천연 주스가 없으면 물에 녹인 구연산으로 대체하십시오.
그런 다음 뜨겁고 준비된 시럽을 사과 주스에 첨가하십시오. 전원을 끄고 설탕에 절인 과일을 식히십시오.
식힌 후 설탕에 절인 과일을 병에 담은 다음 끓는 물에 약 5분 동안 가열(멸균)하고 말아 올려야 합니다.
겨울에는 이 맛있는 향기로운 산사나무 설탕에 절인 과일을 온 가족이 마실 수 있으며 비타민으로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 사과 주스는 맛을 풍부하게 할 뿐만 아니라 유익한 비타민으로 설탕에 절인 과일을 보완합니다. 또한 설탕에 절인 과일을 기본으로 아름다운 젤리 또는 맛있는 젤리를 만들 수 있습니다.
