집에서 아이스캔디를 얼리는 방법
집에서 만든 과일 얼음이나 주스 아이스크림은 맛있고 건강한 디저트입니다. 그리고 아이들만을 위한 것이 아닙니다. 다이어트 중이고 정말로 아이스크림을 원한다면 집에서 만든 과일 얼음이 그것을 완전히 대체할 수 있습니다. 집에서 요리하는 방법?
아이스캔디에는 다양한 종류가 있으며 표준 조리법이 없습니다. 그것은 모두 당신이 선호하는 과일과 열매에 달려 있습니다. 그러나 실망을 피하기 위해 따라야 할 특정 규칙이 여전히 있습니다.
아이스캔디를 만드는 데 어떤 종류의 주스를 사용할 수 있나요?
어느. 하나의 주스가 아니라 여러 개일 수도 있습니다. 이 주스를 층으로 부으면 맛있을뿐만 아니라 아름답습니다. 하지만 주스를 따르기 전에 맛을 봐야하는데 너무 시큼한가요? 체리, 레몬, 사과 주스에는 시럽을 첨가해야 합니다. 그렇지 않으면 얼음을 먹을 수 없습니다.
과일얼음을 만들기 위한 시럽은 다음과 같이 준비됩니다.
500gr의 경우. 100g의 주스가 필요합니다. 설탕과 약간의 물.
냄비에 설탕을 붓고 물을 조금 넣으십시오. 끓여서 저어주고 설탕이 완전히 녹을 때까지 요리합니다.
불에서 냄비를 꺼내고 주스를 붓습니다.완전히 식을 때까지 기다렸다가 틀과 나무 막대기를 준비하세요. 주스가 식으면 틀에 붓고 냉동실에 20분간 넣어둡니다. 얼음이 조금 얼면 나무 막대기를 틀에 넣고 완전히 얼 때까지 기다리세요.
가장 맛있는 과일 아이스는 과육이 들어간 주스나 과일 조각으로 만들어집니다. 블렌더나 포크를 사용하여 베리를 으깨고 약간의 시럽을 추가한 다음 퓌레를 틀에 붓습니다. 새로운 맛을 시도해보는 것을 두려워하지 마세요. 처음에는 무섭지만 시간이 지나면 익숙해지고 아이스 캔디 주스를 만드는 데 시간이 거의 걸리지 않습니다.
과일 주스를 어떻게 얼릴 수 있습니까?
특별한 아이스크림 틀이 없나요? 빈 요거트 컵이나 실리콘 베이킹 틀이 있나요? 글쎄, 최악의 경우 자녀에게서 구슬을 빌려서 브러시로 씻으십시오. 글쎄요, 이건 극단적인 경우지만 도움이 됐어요. 특히 과일 얼음을 위한 어린이용 구슬 세트도 구입했습니다. 그리고 아이들과 함께 주스로 다채로운 아이스크림을 만드는 것도 정말 재미있습니다.
비디오 보기: 키위와 딸기 아이스크림 “과일 아이스” | 스위트 홈
DIY - 맛있는 과일 얼음! 집에서 만드는 방법?
