두꺼운 사과 잼을 조각으로 빠르게 요리하는 방법-사진과 함께 단계별 5분 잼 레시피.
우리 가족이 가장 좋아하는 두꺼운 사과잼을 이제 막 완성했어요. 만드는 것은 즐거움입니다. 조리법은 매우 간단하고 필요한 재료의 양과 준비에 소요되는 시간은 최소화되며 결과는 모든 기대치를 뛰어 넘습니다. 이 레시피는 '5분' 시리즈에 속합니다. 이 빠른 사과 잼은 맛있고 촘촘한 사과 조각이 들어 있는 두꺼운 젤리 형태로 나옵니다.
레시피의 본질로 넘어가 요리 과정을 단계별로 설명하고 겸손한 사진으로 설명을 보완해 보겠습니다.
5분만에 사과잼 만드는 법.
물론 먼저 준비된 사과를 씻어서 껍질과 속을 제거하고 작은 조각으로 자르는 것부터 시작합니다. 어떤 크기로 잘라야 할까요? 사진을 보세요.
여기서는 레시피의 한 가지 뉘앙스를 언급해야 합니다. 껍질을 벗긴 사과 조각을 리터 항아리로 자릅니다. 레시피에 필요한 준비된 사과의 양은 5리터 병입니다. 조각이 들어있는 5리터 병용 사과 잼을 준비하려면 설탕 1kg, 물 200g, 9% 식초 100g을 섭취하세요.
잼을 만들 용기에 사과를 넣고 설탕과 물을 넣고 약한 불에 올려 놓습니다.
더 많은 시럽이 나오고 잼이 천천히 끓기 시작할 때까지 자주 저어줍니다. 이 시점이 지나면 30분 동안 요리하고 식초를 넣고 10분을 넘지 않게 요리하세요.
이 시점에서는 잼을 포장할 병이 이미 준비되어 있어야 합니다. 우리는 그것을 채우고 플라스틱이나 가지고 있는 다른 뚜껑으로 닫은 다음 보관을 위해 따로 보관합니다. 이 준비에는 저장을 위한 특별한 조건이 필요하지 않습니다.
최소 조리 시간으로 사과의 모든 유익한 특성이 최대한 보존됩니다. 솔직히 말해서 사과 잼, 잼 또는 마멀레이드 중 어떤 이름이 더 정확한지 말하기가 어렵습니다. 그러나 우리가 무엇이라고 부르든 그것은 아침 오트밀, 팬케이크, 팬케이크에 탁월한 첨가물이며 파이 채우기로 완벽합니다. 이 빠른 레시피를 사용하여 겨울 내내 집에서 만든 맛있고 두꺼운 사과잼을 즐겨보세요.