멜론 잼 만드는 법 - 겨울을 위한 독창적인 요리법인 설익은 멜론으로 만든 특이한 잼입니다.
카테고리: 잼
멜론을 사서 덜 익은 것으로 판명되면 멜론으로 무엇을 요리해야합니까? 녹색 멜론 잼을 만드는 방법을 배울 수 있는 이 독창적인 레시피를 여러분께 제공합니다. 조리법은 줄거리에서 재배하는 사람들에게도 유용하지만 여름은 그다지 따뜻하지 않고 멜론은 익을 시간이 없습니다.
그리고 설익은 멜론으로 잼을 만드는 법도요.
이 잼을 요리하는 방법은 다른 유사한 달콤한 준비를 요리하는 것과 동일한 원리를 따릅니다. 멜론을 꺼내서 껍질을 벗기고 숟가락으로 씨앗과 내부 섬유를 긁어내야 합니다.
1kg의 펄프를 동일한 입방체로 자르고 끓는 물에 넣으십시오.
4분 정도 끓인 뒤 재빨리 얼음물에 담가주세요.
식힌 후 그릇에 옮깁니다.
데친 멜론 위에 설탕시럽(모래 600g, 물 2컵)을 부어줍니다.
처음에는 잼을 4분간 끓인 후 식혀주세요.
다시 끓이기 전에 설탕 600g을 멜론과 함께 대야에 붓습니다.
멜론이 반투명해질 때까지 몇 분간 조리합니다. 이때 잼에 레몬 한 꼬집을 추가합니다.
다시 식힌 후 달콤한 준비를 마무리하세요.
이 맛있고 특이한 멜론 잼은 다른 모든 준비와 마찬가지로 어둡고 시원한 곳에 있는 작은 병에 보관해야 합니다. 수제 잼은 완전히 건조한 용기에 부어야 함을 기억하십시오.설익은 멜론으로 잼을 만드는 방법에 대한 유용한 정보(특이하고 독창적인 정보)를 찾으셨나요? 귀하의 피드백을 기꺼이 읽어보겠습니다.
