라즈베리 시럽 만드는 법 - 겨울을 위한 간단한 집에서 만드는 요리법.
겨울을 위해 준비된 라즈베리 시럽은 설탕에 절인 과일을 대체하는 일종의 제품입니다. 결국 겨울에 시럽을 개봉하면 집에서 라즈베리 설탕에 절인 과일과 매우 유사한 맛있고 건강한 음료를 준비할 수 있습니다.
사실, 라스베리는 없을 것이지만 반면에이 사실은 마이너스보다 플러스에 가깝습니다. 한마디로, 준비하기가 매우 쉬운 간단하고 좋은 라즈베리 시럽 레시피를 만들어 보시기 바랍니다.
시럽에 필요한 것 : 2kg 라즈베리, 설탕 2kg, 구연산 8g.
라즈베리 시럽 만드는 법
준비된 라즈베리를 으깨고 (고기 분쇄기를 사용할 수 있음) 이중 거즈로 걸러냅니다.
결과 주스에 설탕을 첨가하십시오.
가열하고 설탕이 완전히 녹은 후 구연산을 첨가합니다. 완전히 끓여서 슬롯 형 스푼으로 거품을 제거하십시오.
멸균 거즈로 여과한 후 붓는다. 은행 또는 병을 말아서 겨울 준비물을 모두 보관하는 방에 보관하십시오. 라즈베리 시럽이 담긴 병/병에는 후속 추가 저온살균이 필요하지 않습니다.
사진. 겨울용 라즈베리 시럽
라즈베리 시럽을 준비하는 방법을 익히면 겨울에 수제 음료를 준비할 뿐만 아니라 팬케이크, 팬케이크, 디저트 및 기타 맛있는 수제 요리를 장식하는 데에도 사용할 수 있습니다.
