딸기잼 만드는 법. 빠르고 쉽게 - 겨울을 위한 맛있는 집에서 준비하세요.
딸기 잼은 기분 좋은 베리 향을 더하고 우유, 코티지 치즈, 우유 죽, 요거트, 케피어, 캐서롤, 팬케이크 등에 새로운 맛을 더하는 데 사용할 수 있습니다. 딸기 잼을 사용할 수 있는 요리 목록은 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.
따라서 레시피의 본질에 접근하여 잼을 만드는 기술이 무엇인지 간단히 알려 드리겠습니다.
잼을 만들려면 딸기와 설탕이 필요합니다. 1kg의 열매에는 750g의 설탕이 필요합니다. 바닐라 맛 팬은 약간의 바닐린을 첨가할 수 있습니다. 바닐라는 딸기잼의 맛을 약간 바꿔줍니다. 따라서 작은 부분으로 실험해 보는 것이 좋습니다.
딸기잼 만드는 법
1. 씻어서 말린 베리를 체에 걸치거나 믹서기에 갈아주세요. 설탕을 넣지 않고 짧은 시간(약 30분) 동안 조리합니다.
2. 끓는 혼합물에 설탕을 넣고 30분간 더 끓입니다.
사진. 딸기 퓨레
3. 붓는다 은행 여전히 따뜻하고 뚜껑이 닫혀 있습니다.
주의: 직접 만든 경우 딸기 지하실이 아닌 상당히 따뜻한 방에 보관하는 경우 아직 개봉하지 않은 병을 뜨거운 물이 담긴 팬에서 35 분 동안 소독하는 것이 좋습니다.
사진. 딸기 잼
겨울용 딸기잼을 만드는 것이 얼마나 쉬운지 알려드리겠습니다. 맛있는 홈메이드 요리는 빠르고 쉽습니다.나는 어린이뿐만 아니라 성인도 드물게 맛있고 건강한 진미 인 딸기 잼을 거부 할 것이라고 생각합니다.
사진. 딸기 잼
