생강즙 만드는 방법 - 일년 내내 생강즙

카테고리: 주스

생강 뿌리는 오랫동안 미용, 민간 요법 및 요리에 사용되어 왔습니다. 생강 뿌리 없이는 완전한 다이어트가 거의 없습니다. 결국, 이 뿌리에는 고갈된 신체에 필요한 완전한 비타민과 요소 세트가 포함되어 있습니다. 열처리를 거치지 않고 갓 짜낸 생강즙이 가장 건강하고 맛있다고 합니다.

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이것은 겨울에 주스가 없이 남겨진다는 것을 의미하지 않으며 단지 돌봐야 한다는 의미는 아닙니다. 겨울을 위해 생강을 준비하는 방법. 생강 뿌리는 가능할 뿐만 아니라 겨울 동안 얼려야 합니다. 결국 주스의 품질은 원료의 품질에 달려 있습니다. 건조하거나 축 늘어진 뿌리에서 얼마나 많은 주스를 얻을 수 있습니까? 그리고 모든 것을 올바르게 수행하면 얼어 붙은 뿌리가 수분을 잃지 않습니다.

냉동 생강 뿌리를 착즙하는 방법

겨울에 생강 뿌리로 주스를 만들고 싶다면 주스용으로 특별히 준비해야 합니다. 크고 육즙이 많은 뿌리를 선택하십시오. 그리고 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기는 것도 잊지 마세요.

주스가 필요할 때는 냉동실에서 뿌리를 꺼내어 즉시 해동하지 않고 잘게 갈아주세요. 이제 갈은 뿌리가 완전히 녹을 때까지 10-15분 동안 휴식을 취할 수 있습니다.

무명천으로 주스를 짜내면 음료가 거의 완성됩니다. 왜 거의? 순수한 생강즙은 너무 농축되어 있기 때문에 순수한 형태로 마시는 것은 권장되지 않습니다.

따뜻한 물과 1:1 비율로 희석한 후, 꿀 한 스푼, 레몬 한 조각을 추가하면 이제 주스를 사용할 수 있습니다.당신이 가장 좋아하는 다른 야채와 과일 주스를 보충제로 사용할 수도 있습니다.

즙을 짜낸 후 남은 과육은 다양한 요리를 준비하는 데에도 사용할 수 있습니다. 양피지 위에 놓고 말립니다. 생강 가루 진저브레드 쿠키에 뿌리거나 고기 요리 소스에 첨가할 수 있습니다.

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