무화과 시럽 만드는 법 - 차나 커피에 맛있는 첨가물과 기침 치료제를 추가하세요.
카테고리: 시럽
무화과는 지구상에서 가장 오래된 식물 중 하나입니다. 자라기 쉽고, 무화과 열매와 심지어 잎의 효능도 엄청납니다. 문제는 단 하나뿐입니다. 잘 익은 무화과는 며칠 동안 만 보관할 수 있습니다. 무화과와 그 모든 유익한 특성을 장기간 보존하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 무화과를 말려 잼이나 시럽을 만든다.
무화과 시럽은 약효가 있으므로 소량만 섭취해야 합니다. 커피, 차, 밀크셰이크에 시럽 한 스푼만 넣어도 맛이 변하고 건강이 좋아집니다.
시럽은 보통 신선한 무화과로 만들지만, 말린 무화과만 있으면 괜찮습니다. 시럽의 맛이 더 진해지고 색이 약간 더 어두워집니다.
- 8 - 10 무화과;
- 물 250g;
- 250g. 사하라;
- 레몬 반 개의 주스.
신선한 무화과를 잘게 썰어 냄비에 넣습니다.
물을 붓고 무화과를 30분간 삶아주세요.
그런 다음 무화과를 끓인 물을 배수하고 걸러낸 다음 물을 추가하여 다시 250g이 되도록 합니다.
물에 설탕을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 끓입니다.
레몬 반 개의 즙을 시럽에 짜 넣고 다시 끓입니다.
깨끗하고 건조한 병에 뜨거운 시럽을 붓고 뚜껑을 닫습니다.
무화과 시럽은 실온에서 최대 1년 동안 완벽하게 보관할 수 있습니다.
무화과 시럽이 필요한지 여전히 의심스러우면 다음 비디오를 시청하세요.
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