당근 퓨레 만드는 법 - 유아 및 성인을 위한 당근 퓨레
당근은 모든 주부가 항상 이용할 수 있는 맛있고 건강한 야채입니다. 함유 된 비타민이 몸에 최대한 흡수되도록하려면 버터 나 식물성 기름, 사워 크림으로 맛을 내야합니다. 그것의 퓨레는 8 개월 된 어린이에게도 주어질 수 있으며 다이어트중인 사람들도 사용할 수 있습니다.
당근 퓨레를 준비하기 전에 깨끗이 씻어 껍질을 제거해야 합니다. 다음으로, 다음 방법 중 하나로 당근 퓌레를 준비할 수 있습니다.
물에 삶아
당근을 중간 크기로 자르고 끓는 물에 넣어 야채 조각이 물로 완전히 덮이도록 합니다.
맛에 소금을 추가하십시오. 부드러워질 때까지 약한 불로 요리하세요. 그런 다음 접시에 놓고 살짝 식혀주세요. 믹서기, 포크로 갈거나 체로 문지릅니다. 당근을 끓인 물로 결과 퓌레를 원하는 농도로 희석 할 수 있습니다. 사워 크림이나 버터를 첨가하십시오.
전자레인지에 조리하세요
전자레인지용 그릇에 뿌리채소를 넣고 뚜껑을 덮습니다. 오븐을 최대 전력으로 5~6분 동안 켜세요. 접시를 꺼내고 당근을 낱알이나 섬유질이 없도록 균질 한 덩어리로 자릅니다.
맛을 내기 위해 계절을 정하십시오.
오븐에 굽는다
당근을 호일에 싸서 육즙을 유지하고 더 빨리 익히세요. 200도에서 10~15분간 굽습니다. 어떤 방식으로든 갈아서 원하는 대로 양념을 하세요.
슬로우쿠커로 요리하기
중간 크기로 자른 야채를 다용도 그릇에 넣고 물을 넣으세요. 메뉴에서 "담금질" 모드를 30분 동안 켭니다. 다른 깊은 그릇에 옮기고 믹서기로 치십시오. 필요한 경우 약간의 당근 국물을 추가하십시오.
나중에 사용하기 위해 당근 퓌레를 준비하는 방법
위의 방법 중 하나로 준비된 퓨레를 깨끗한 유리병에 담아 끓는 물에 20분간 소독합니다. 완제품은 실온에서 1년 이상 보관할 수 없습니다.
쉽게 볼 수 있듯이, 요리 경험이 없어도 맛있고 건강한 당근 퓨레를 만들 수 있습니다. 요리에는 많은 노력과 시간이 필요하지 않으며 그러한 요리가 신체에 미치는 이점은 분명합니다.
