집에서 레몬으로 바나나 잼 만드는 법 : 겨울용 바나나 잼을 만드는 독창적 인 레시피
카테고리: 잼
바나나 잼은 겨울에만 준비할 수 있는 것이 아닙니다. 이것은 매우 빠르고 간단하며 망칠 수 없도록 준비된 훌륭한 디저트입니다. 바나나잼은 바나나로만 만들 수 있습니다. 그리고 바나나와 키위, 바나나와 사과, 바나나와 오렌지 등으로 잼을 만들 수 있습니다. 다른 제품의 조리 시간과 연화만 고려하면 됩니다.
바나나와 레몬은 정말 잘 어울려요. 이 두 가지 맛은 서로를 보완하며 약간의 레몬 신맛이 바나나를 덜 클로킹하게 만듭니다.
바나나 1kg의 경우:
- 설탕 0.5kg;
- 레몬 2개;
- 물 1잔.
바나나 껍질을 벗기고 바퀴 모양으로 자릅니다.
설탕과 물로 시럽을 만들고 잘게 썬 바나나를 시럽에 첨가합니다.
부드러워질 때까지 바나나를 끓입니다. 약 10분 정도 소요됩니다. 그런 다음 바나나를 약간 식힌 다음 믹서기나 감자 으깨기로 퓌레를 만듭니다.
레몬의 즙을 짜내고 으깬 바나나에 첨가합니다. 팬을 불에 올려 놓고 부드러워질 때까지 잼을 끓입니다.
바나나잼은 냉장고나 식품 저장실에 최대 6개월 동안 보관할 수 있습니다.
바나나와 오렌지로 잼을 만드는 방법은 비디오를 시청하세요.
