미트볼을 올바르게 냉동하는 방법
현대 주부는 할 일이 너무 많아서 매일 저녁 식사를 준비하는 데 30분 이상을 투자할 시간이 없습니다. 하지만 신선한 음식으로 가족을 대접하고 싶다면 어떻게 해야 할까요? 냉동 수제 반제품 육류 제품이 구출됩니다.
다양한 유형의 준비물을 냉동할 수 있지만 추가 사용에 가장 성공적이고 가변적인 것 중 하나는 미트볼입니다.
그렇다면 미트볼을 어떻게 얼리나요?
먼저 다진 고기를 준비하고 밥을 반쯤 익힐 때까지 끓인 다음 재료를 섞어야합니다. 다진 양파를 조금 더할 수 있지만 얼린 후에는 달콤한 맛이 날 수 있으므로 위험을 감수하지 않는 것이 좋습니다. 다음으로 허브, 소금 및 향신료를 추가하여 맛보십시오.
이 덩어리에서 우리는 깔끔한 둥근 미트볼을 만들고 서로 닿지 않도록 넓고 평평한 접시에 놓습니다. 접시 표면을 접착 필름으로 덮거나 밀가루를 뿌려 미트볼이 달라붙는 것을 방지할 수 있습니다.
접시를 냉동실에 3~4시간 동안 넣어두세요. 그 동안 미트볼이 얼고 서로 달라붙을 염려 없이 가방이나 기타 보관 용기에 넣을 수 있습니다.
애플리케이션
냉동 미트볼을 준비하면 주부에게 요리를 준비할 수 있는 다양한 옵션이 제공됩니다.프라이팬에 넣은 미트볼, 토마토 소스에 끓인 미트볼, 슬로우 쿠커에 넣은 미트볼, 사워 크림이나 야채와 함께 구운 것 등은 고추와 양배추 롤을 채우는 데에도 사용할 수 있습니다.
따라서 냉동 미트볼을 준비하는 데 반나절을 보낸 후에는 퇴근 후 저녁에 많은 시간을 확보하고 신선한 저녁 식사 없이는 가족을 떠나지 않을 수 있습니다.
비디오 보기: 기성품 미트볼을 냉동하는 방법