겨울철 밀을 올바르게 보관하는 방법
현대인들은 점점 더 밀을 구할 필요가 있습니다. 빵을 굽는 사람도 있고, 가축을 위한 식품으로 사용하는 사람도 있고, 밀로 약을 만드는 사람도 있습니다. 따라서 집에서 밀을 가장 잘 보관하는 방법에 대한 질문이 점점 더 중요해지고 있습니다.
이 문제에 대해 경험 많은 사람들의 중요한 조언을 무시하지 않는다면 밀을 저장하는 과정은 매우 간단합니다. 가능한 한 오랫동안 씨앗을 적절한 상태로 유지하는 데 사용할 수 있는 몇 가지 일반적인 방법이 있습니다.
밀을 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇이며, 이에 가장 적합한 장소는 어디입니까?
곡물은 나중에 곰팡이를 형성하는 포자와 곤충을 포함할 수 있으므로 보관을 위해 보내기 전에 반드시 소독해야 합니다.
밀을 저장할 방이 다음과 같은 경우에는 정확합니다.
- 낮은 습도(15%; 높은 수준에서는 곡물이 신맛이 날 수 있음)
- 빛으로부터의 보호;
- 좋은 환기.
가축을 굽고 먹이기 위한 밀의 최적 유통기한은 최대 6년으로 간주되며, 심을 예정인 밀은 1년 2개월 이상 보관할 수 없습니다. 곡물이 있는 방의 온도계 판독값은 +10°C~+25°C 사이에서 변동해야 합니다.
집에서 곡물을 저장하는 방법 중 하나를 비디오에서 볼 수 있습니다.
정제되지 않은 밀은 최대 1년 또는 그 이상 보관할 수 있습니다. 곰팡이나 해충의 출현을 놓치지 않도록 정기적으로 작물을 검사하는 것이 좋습니다.
밀 수확물 보관에 적합한 용기
이상적으로 건조된 물품은 끈이 있는 천(천연 통기성 소재) 가방에 보관해야 합니다. 이것은 가장 간단한 옵션이지만 이상적이지는 않습니다. 이러한 포장에 보관하면 직물이 찢어질 수 있기 때문에 곡물이 쏟아지는 것을 방지할 수 없으며 가방을 아파트 방에 놓으면 미적으로 보기에도 좋지 않습니다.
곡물을 유리용기나 나무통에 담아 보관할 수 있으면 좋아요. 벽에 부착해야 하는 특수 가방을 구입할 수도 있습니다.
"벌레와 곰팡이가 자라지 않도록 곡물을 보관하는 방법-모든 것이 괜찮을 것입니다-문제 647-08/05/15"비디오에서는 곡물을 기생충으로부터 보호하는 방법을 자세히 설명합니다.
예를 들어, 새에게 먹이를 주기 위한 대량의 곡물 저장고의 경우 콘크리트로 마감되고 철재로 마감된 공간을 갖는 것이 가장 좋습니다. 그런 곳에 대량으로 저장됩니다.
밀이 거의 없으면 특수 상자 보관함에 넣을 수 있습니다. 용기에 관계없이 씨앗이 바닥에서 습기를 흡수하지 않도록 일종의 스탠드 위에 놓아야 합니다.
발아용 곡물과 이미 발아된 밀을 보관하는 방법
장래에 발아할 예정인 종자는 고온에서 가공하지 말아야 한다. 당연히 그러한 곡물은 더 오래 지속되지만 더 이상 처음만큼 유용하지 않습니다.
거즈나 캔버스 백으로 덮어야 하는 건조 유리 용기는 발아용 밀을 보관하는 데 적합합니다.
발아밀의 효능을 느끼기 위해서는 꽤 오랜 기간에 걸쳐 섭취해야 합니다. 따라서 2-3 일 후에는 제품이 더 이상 기적적이지 않으므로 냉장고에 적절하게 보관하고 조금씩 준비해야합니다.
전문가가 집에 밀을 저장하려는 모든 희망을 고려할 가치가 있습니다. 그렇지 않으면 곡물을 장기간에 걸쳐 적절한 상태로 보존하는 것이 불가능합니다.
