식수를 올바르게 저장하는 방법: 어떤 조건에서 어떤 조건에서
언뜻보기에 물에는 "투명한 액체"외에는 아무것도없는 것처럼 보이지만 실제로는 모든 유기체가 살아가는 유용한 불순물이 많이 포함되어 있습니다. 따라서 집에서 깨끗한 물을 부적절하게 보관하면 (즉, 부패할 것이 있음) 악화를 유발할 수 있습니다.
물을 저장하는 것은 전혀 어렵지 않지만 가장 중요한 것은 이것을 위해 어떤 종류의 요리를 선택하고 조건이 무엇인지 아는 것입니다.
식수 저장 규칙
일정 기간 동안 보관할 예정인 물은 염소 처리되거나 기타 불순물이 포함되어서는 안 됩니다. 하지만 대부분의 가정에서는 수돗물을 사용합니다. 따라서 뚜껑을 닫지 않은 에나멜 용기에 모아 밤새 방치해야 합니다. 이번에는 염소가 사라지기에 충분합니다. 이러한 과정을 거친 후에야 물이 담긴 용기를 덮어 보관할 수 있습니다.
끓인 후 물은 덮은 에나멜 용기에 보관됩니다. 여과 후 물을 유리용기에 부어 보관하며, 2일 이내에 사용하는 것이 좋습니다.
물을 저장하기에 적합한 용기
유리 용기는 오랫동안 물을 절약하기 위한 최선의 선택으로 간주됩니다. 이러한 용기를 밀봉하면 그 안의 물을 적절한 상태로 3년 동안 보관할 수 있습니다.
세라믹 또는 점토 용기, 통 또는 금속 용기도 물을 장기간 보관하는 데 적합합니다. 유일한 중요한 점은 이러한 용기 내부에 물과 상호 작용할 때 유해 물질을 방출하지 않는 에나멜 또는 기타 중성 코팅이 있다는 것입니다.
플라스틱 병은 주의해서 다루어야 합니다. 품질이 낮은 플라스틱은 건강에 유해한 요소를 방출합니다. 또한, 멜라민 용기에 물을 보관해서는 안 됩니다.
20~30°C의 정확한 온도 조건을 조건으로 하며, 물이 담긴 밀폐된 플라스틱 용기(고급 재질인 경우)를 어두운 곳에 놓으면 6개월에서 1년 동안 사용하기에 적합할 수 있습니다. 뚜껑을 연 플라스틱 병의 물은 1주일 이내에 마셔야 합니다.
이러한 병에 담긴 물을 구입할 때는 병에 담긴 날짜를 고려해야 합니다. 왜냐하면 물이 "신선한" 것일수록 적합한 상태를 오래 유지할 수 있기 때문입니다.
"Health Tips" 채널에서 "물을 올바르게 보관하는 방법 또는 보관 방법" 비디오를 참조하십시오.
