쿠키를 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 우리는 집에 다양한 유형의 쿠키를 저장합니다.

이 과자의 각 품종의 유통 기한은 고유 한 특성을 가지고 있습니다. 다양한 쿠키를 저장할 때 이 점을 고려해야 합니다. 또한, 매장에서 구매한 쿠키와 직접 만든 쿠키는 보관할 수 없습니다.

쿠키의 적절한 보관 요령

쿠키 유형에 관계없이 다음 위치에 저장될 수 있습니다.

• 유리 용기;
• 주석 용기;
• 뚜껑이 단단한 플라스틱 트레이;
• 식품 종이.

유통기한은 특정 쿠키의 지방 함량에 따라 달라집니다. 평균적으로 이는 반달에서 3개월 정도의 기간입니다. 냉장고에 조금 더 오래 보관하면 괜찮을 거예요.

쿠키 저장 용기

모든 종류의 쿠키는 밀폐된 뚜껑이 있는 유리병에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 개봉된 패키지에서 모든 제품(비스킷 제외)이 건조됩니다.

원래 통에 들어 있는 쿠키를 구입할 수 있습니다. 앞으로 이러한 용기는 모든 유형의 제과 제품을 보관하는 데 이상적입니다.이러한 목적으로 뚜껑이 단단한 플라스틱 용기를 사용할 수도 있습니다. 쿠키 보관용 용기에서 미적 즐거움을 얻고 싶은 사람들을 위해 페인트 칠한 세라믹 항아리가 판매됩니다.

다양한 유형의 쿠키를 저장하는 방법

모든 유형의 달콤한 제과류는 서로 별도로 보관해야 하며 특별 권장 사항을 따라야 합니다.

수제 쿠키 밀폐된 뚜껑이 있는 주석 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 그러한 달콤한 제품이 많으면 각 공을 양피지로 막아야합니다. 매운 쿠키 (계피, 정향 등과 함께) 함께 보관할 수 없습니다. 그렇지 않으면 모든 맛이 섞일 것입니다.

윤기 나는 단맛 유약이 완전히 건조된 후에 한 층씩 보관 포장에 넣어야 합니다. 장식이 상단에 잘 얼었다고 확신하는 경우 왁스 시트를 사용하여 층과 층을 분리하여 구운 식품을 한 줄 더 배치할 수 있습니다(최대 2줄만). 집에서 만든 진저브레드 또는 진저브레드 쿠키, 테이블 위에 방치하면 잠시 후 건조되지만 당황하지 마십시오. 조금 후에 공기 수분을 흡수하면 다시 부드러운 구조를 갖게됩니다. 그 후 쿠키는 포장에 보관할 수 있습니다.

비스킷 쿠키

이 쿠키는 즉시 수분을 흡수한다는 점에서 스펀지에 비유될 수 있습니다. 따라서 베이킹 직후에는 테이블 위에 둘 수 없으며 식을 때까지 기다린 후 해당 제품을 필요한 포장에 넣고 습도가 낮고 온도계 판독 값이 높은 방으로 보내야합니다.

갈레트 쿠키

이러한 유형의 쿠키를 크래커라고 부르는 것이 가장 일반적입니다.그러나 이 품종에는 건조하고 기름진 품종이 있습니다. 건조 크래커는 일반 포장으로 12개월 동안 보관할 수 있으며, 밀폐 포장으로 2년 동안 보관할 수 있습니다. 뚱뚱한 크래커는 특수 종이에 포장되어 있음에도 불구하고 6개월 동안만 섭취할 수 있습니다.

이 쿠키 또는 해당 유형의 쿠키를 저장하는 조건과 관련된 모든 희망 사항을 고려하면 좋아하는 페이스트리를 오랫동안 즐길 수 있습니다.

"쿠키 및 제과류를 올바르게 보관하는 방법" 비디오를 참조하십시오.