컵케이크 구매 후 보관하는 가장 좋은 방법은 무엇인가요?
컵케이크는 매우 맛있지만 보관 측면에서 까다로운 디저트입니다. 동시에 아름다운 케이크의 유통 기한이 매우 짧다는 것을 기억해야합니다.
서빙하기 전에 한동안 컵케이크를 적절한 상태로 유지하려면 몇 가지 중요한 뉘앙스를 기억해야 합니다.
다양한 종류의 컵케이크 보관 시간
당연히 컵케이크는 요리 후 바로 섭취하는 것이 가장 좋지만, 항상 그렇지는 않습니다.
컵케이크를 보관하는 가장 좋은 장소는 냉장고입니다. 이러한 단맛의 최대량은 5일 동안 보존할 수 있습니다. 그러나 컵케이크에 크림 "뚜껑"이 있으면 이 기간은 이미 3일로 단축됩니다.
달콤한 진미를 준비 할 때 천연 크림을 사용하고 방부제를 사용하지 않은 경우 해당 컵케이크는 하루 반 안에 섭취해야합니다.
디저트는 구입 시 포장된 채로 냉장고에 보내면 장식과 함께 부드러운 상태를 유지합니다. 제품의 품질이 좋다고 확신한다면 제품이 "수축"되거나 질감이 헐거워지는 것을 걱정할 필요가 없습니다.
컵케이크 보관 용기
컵케이크를 구매한 포장에 직접 담아 냉장실로 보내서 보관하는 것이 옳습니다.그러나 어떤 이유로 적합하지 않은 경우에는 판지 포장(타사 맛 없음) 또는 케이크를 보관하는 것이 일반적으로 밀봉된 특수 용기를 사용할 수 있습니다.
컵케이크를 매스틱 또는 과일 크림(이 크림이 가장 내구성이 뛰어나고 실용적인 것으로 간주됨)으로 장식한 경우 접시 위에 직접 접착 필름으로 매우 조심스럽게 포장할 수 있습니다.
버터크림(이 크림만 포함)을 곁들인 컵케이크를 제공하기 오래 전에 냉장고에서 꺼내 주방에 1시간 동안 놓아두어야 합니다.
컵케이크를 냉동실에 보관하는 방법
이 저장 방법은 거의 알려지지 않았고 누구에게도 "사용"되지 않지만 한 달 동안 디저트의 신선도를 유지하는 데 도움이 되는 방법입니다. 그러나 이 옵션은 갓 구운 케이크에만 적합합니다. 컵케이크를 얼리려면 밀폐 용기에 담아 냉동실에 넣으세요. 따라서 모든 종류의 크림으로 디저트를 보관할 수 있습니다.
서빙하기 전에 냉동 컵케이크를 실온에 약 20분 동안만 보관하면 됩니다. 해동 후에도 맛은 부드럽고 부드럽습니다.
