사과 주스에 마늘을 곁들인 호박 또는 맛있는 절인 호박 샐러드-겨울을위한 수제 요리법.
카테고리: 호박 샐러드
주부들은 사과 주스에 마늘을 곁들인 호박을 좋아해야합니다. 준비가 빠르고 조리법이 건강하고 독창적입니다. 맛있는 애호박 절임 샐러드에는 식초가 들어가지 않고, 사과즙이 방부제 역할을 합니다.
사과 주스에 마늘로 호박을 요리하는 법.
설익은 호박을 씻어서 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다.
그런 다음 깨끗한 3리터 병에 담으세요.
사과 주스를 준비하는 데 시간이 더 걸립니다.
사과를 씻어서 껍질을 벗기고 가운데 부분을 잘라내고 4등분으로 자릅니다.
스택을 1개 추가합니다. 물, 끓여서 체에 문지릅니다. 주스 한 잔에는 사과 3-5개가 필요합니다.
채우기를 만드는 방법.
3리터짜리 병 하나를 채우려면 사과 주스 1컵, 식물성 기름, 물, 마늘 50g, 설탕과 소금 30g이 필요합니다.
사과 주스, 잘게 다진 마늘, 식물성 기름, 소금 및 설탕을 섞어 섞습니다. 모든 것을 삶아 항아리에 호박 부스러기를 채 웁니다.
롤업하자. 병을 거꾸로 뒤집고 뚜껑을 덮고 병이 식을 때까지 그대로 두세요.
겨울철 집에서 준비한 맛있는 애호박 절임 샐러드는 고층 건물의 식료품 저장실에도 완벽하게 보관할 수 있습니다.
