제르델라
Zherdela 잼: 야생 살구 잼을 만드는 2가지 레시피
카테고리: 잼
Zherdela는 작은 열매를 맺는 야생 살구에 속합니다. 그들은 재배된 친척들에 비해 크기는 열등하지만 맛과 수확량에서는 우월합니다.
신선한 공기 속에서 zherdela(야생 살구)로 마시멜로를 준비하는 방법
카테고리: 반죽
살구는 남부 지역에서 잘 자라며 열매를 맺습니다. 그러나 재배 품종은 야생 친척과 달리 기후에 너무 까다 롭습니다. 예, zherdela는 동일한 살구이지만 과일 크기가 더 작고 설탕이 적으며 식용이 불가능한 씨앗이 있다는 점에서 재배된 살구와 다릅니다. 원칙적으로는 먹을 수 있으나 너무 쓴맛이 있어 요리에는 사용하지 않습니다. 다른 모든 측면에서 기둥은 살구와 똑같은 방식으로 사용할 수 있습니다.
