젤라틴

생강은 민간 요법에서 가장 강력한 약 중 첫 번째 장소 중 하나를 정당하게 차지합니다. 요리에도 자리를 잡았고, 약효와 절묘한 맛이 결합되어 평범한 디저트를 건강한 디저트로 바꿔줍니다.

시럽 마멀레이드는 배 껍질을 벗기는 것만큼 쉽습니다! 상점에서 구입한 시럽을 사용하면 접시의 베이스가 이미 완전히 준비되어 있기 때문에 이 진미를 준비하는 데 전혀 번거로움이 없을 것입니다. 미리 만들어진 시럽이 없다면 집에 있는 베리와 과일로 직접 만들 수 있습니다.

블랙커런트에는 자체 펙틴이 다량 함유되어 있어 형태를 유지하기 위한 추가 첨가물 없이도 달콤한 젤리 같은 디저트를 만들 수 있습니다. 이러한 진미에는 마멀레이드가 포함됩니다. 단, 야채, 과일의 경우 오븐이나 전기건조기를 이용하여 건조시켜야 합니다. 한천과 젤라틴을 기본으로 건포도 마멀레이드를 준비하는 표현 방법도 있습니다. 이 기사에서는 이러한 모든 방법에 대해 더 자세히 설명합니다.

마멀레이드는 거의 모든 열매와 과일로 만들 수 있는 진미입니다. 일부 유형의 야채는 물론 기성 시럽과 주스도 사용할 수 있습니다. 주스로 만든 마멀레이드는 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 포장된 상점에서 구입한 주스를 사용하면 작업이 훨씬 쉬워집니다. 가장 섬세한 디저트를 만드는 과정을 처음부터 끝까지 제어하고 싶다면 신선한 과일로 직접 주스를 준비할 수 있습니다.

정원 블랙베리는 유용한 특성 면에서 숲의 자매와 다르지 않습니다. 또한 선택과 관리 덕분에 규모가 더 커지고 생산성도 높아졌습니다. 한 시간 동안 정원사는 이렇게 풍성한 수확으로 무엇을 해야할지 모릅니다. 어린이는 물론 어른들도 블랙베리 잼을 별로 좋아하지 않습니다. 맛있고 여기서는 아무 말도 할 수 없지만 작고 단단한 씨앗이 전체 분위기를 망칩니다. 따라서 블랙베리 마멀레이드를 준비할 때 이를 고려하고 게으르지 않아야 합니다.

어린 시절부터 가장 좋아하는 별미는 "설탕에 담긴 크랜베리"입니다. 달콤한 파우더와 예상외로 신맛이 나는 베리가 입안에서 폭발적인 맛을 선사합니다. 그리고 당신은 얼굴을 찡그리고 움찔하지만 크랜베리를 먹는 것을 멈추는 것은 불가능합니다.

블루베리는 많은 유용한 특성을 결합하는 동시에 매우 즐거운 맛을 가지고 있습니다. 그녀에게 먹도록 강요할 필요는 없습니다. 유일한 질문은 겨울 내내 이 맛있는 약을 손에 넣을 수 있도록 겨울 동안 블루베리를 보존하는 방법입니다.

체리 자두는 오랫동안 보관할 수 없다는 점을 제외하면 누구에게나 좋습니다. 익은 과일은 완전히 상하지 않도록 즉시 처리해야 합니다. 겨울 동안 체리 자두를 보존하는 한 가지 방법은 체리 자두로 마멀레이드를 만드는 것입니다. 결국 마멀레이드를 만드는 아이디어는 봄까지 보존해야 할 너무 익은 과일에서 탄생했습니다.

이 맛있는 마멀레이드는 항아리에 넣어 겨울 내내 보관할 수 있습니다. 아니면 바로 먹을 예정이라면 바로 틀에 부어주세요. 결국, 용기를 닫으면 제품의 향과 품질이 더 잘 보존됩니다.

신선한 과일과 주스가 없다면 일반 레모네이드도 마멀레이드 만들기에 적합합니다. 레모네이드로 만든 마멀레이드는 매우 투명하고 가볍습니다. 디저트를 장식하는 데 사용하거나 그냥 독립형 디저트로 먹을 수도 있습니다.

이탈리아에서는 포도 마멀레이드가 가난한 사람들의 음식으로 간주됩니다. 결국, 그것을 준비하려면 포도만 필요하며 그중에는 매우 다양합니다.그리고 이것이 디저트 포도라면 설탕과 젤라틴은 전혀 필요하지 않습니다. 왜냐하면 이것은 포도 자체에 충분하기 때문입니다.

유럽에서는 많은 야채와 뿌리채소가 과일로 인정됩니다. 이것은 세금과 더 관련이 있지만, 우리는 새로운 요리를 요리하기 위한 놀라운 요리법과 아이디어를 많이 받았습니다. 물론 무언가를 다시 실행하고 조정해야 하지만 일반적으로 우리의 요리법은 놀라움과 즐거움을 선사할 수도 있습니다.

레몬을 사용하지 않고 만든 특유의 신맛을 지닌 맛있고 섬세한 마멀레이드는 훌륭한 디저트 요리입니다. 오늘 저는 집에서 마멀레이드를 만드는 기본 방법에 대해 이야기하고 입증된 몇 가지 요리법을 제공하고 싶습니다. 그렇다면 집에서 마멀레이드를 만드는 방법은 무엇입니까?

오렌지는 밝고 육즙이 많으며 매우 향기로운 과일입니다. 오렌지로 만든 홈메이드 마멀레이드는 확실히 여러분의 기분을 고양시키고 가장 세련된 미식에 대한 갈망까지도 만족시켜줄 것입니다. 이 디저트에는 인공 색소, 향료 또는 방부제가 포함되어 있지 않으며 이는 이 디저트에 추가되는 보너스입니다. 이제 집에서 오렌지 마멀레이드를 만드는 주요 방법을 살펴 보겠습니다.

딸기로 향기로운 마멀레이드를 직접 만들 수 있습니다. 이 디저트를 만드는 데는 여러 가지 요리법이 있지만 오늘은 다양한 재료를 바탕으로 최고의 옵션을 준비했습니다. 이 자료를 공부한 후에는 집에서 쉽게 딸기 마멀레이드를 만들 수 있습니다.

다양한 열매와 과일로 집에서 마멀레이드를 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 수제 마멀레이드의 기본은 딸기, 설탕, 젤라틴입니다. 레시피에서는 제품의 비율만 바뀔 수 있으며 젤라틴 대신 한천이나 펙틴을 첨가할 수 있습니다. 복용량 만 변경됩니다. 결국 한천은 매우 강력한 겔화제이므로 젤라틴만큼 첨가하면 먹을 수 없는 과일 물질을 얻게 됩니다.

놀랍도록 섬세한 마멀레이드는 장미 꽃잎으로 만들어집니다. 물론 모든 장미가 이에 적합한 것은 아니지만 다양한 종류의 차, 향기로운 장미에만 적합합니다. 점성 있는 향과 예상외로 달콤한 신맛은 로즈 마멀레이드를 먹어본 사람이라면 누구나 잊을 수 없을 것입니다.

"포도"라는 단어는 와인, 포도 주스, 포도 식초와 가장 자주 연관됩니다. 이 육즙이 많고 햇볕이 잘 드는 베리를 사용하여 맛있는 포도 잼이나 잼을 만들 수 있다는 것을 기억하는 사람은 거의 없습니다.

젤라틴을 기본으로 한 Pastila는 매우 맛있고 부드럽습니다. 질감은 매장에서 구매한 제품과 매우 유사합니다. 하지만 천연 재료로만 만든 신선한 마시멜로를 구입하는 것이 항상 가능한 것은 아닙니다. 오늘 우리는 집에서 젤라틴 마시멜로를 만드는 기본 원리에 대해 자세히 이야기하고 이 진미를 준비하는 가장 인기 있는 요리법도 제시할 것입니다.

항아리에 담긴 아기 퓌레는 훌륭한 디저트 인 마시멜로를 준비하는 기초가 될 수 있습니다. 이 경우 이유식 제조업체가 이미 모든 것을 완료했기 때문에 기반 준비에 시간을 낭비할 필요가 없습니다. 이 기사에서는 베이비 퓨레로 마시멜로를 만드는 가장 인기 있는 요리법에 대해 알아봅니다.