말린 살구
살구 잼 만드는 법-구덩이가있는 말린 살구로 잼을 준비하십시오
카테고리: 잼
어떤 사람들은 야생 살구의 열매를 살구라고 부릅니다. 그들은 항상 매우 작으며 구멍을 뚫는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 이것은 조금 다릅니다. 우류크는 특별한 종류의 살구가 아니라 씨가 있는 말린 살구입니다. 대부분 설탕에 절인 과일은 살구로 준비되지만 살구 잼도 매우 맛있습니다. 신선한 살구로 만든 잼과는 다소 다르지만 더 좋습니다. 색상은 더 어두운 호박색이지만 더 풍부하고 향이 좋습니다.
살구 설탕에 절인 과일 요리법-일년 내내 여름의 맛
카테고리: 설탕에 절인 과일
살구 설탕에 절인 과일은 여름에 준비된 설탕에 절인 과일이 이미 떨어지고 비타민 부족이 느껴지는 겨울과 봄에 요리됩니다. 살구의 좋은 점은 건조 시 어떠한 가공도 거치지 않고 과일의 무결성이 손상되지 않는다는 것입니다. 살구는 거의 본격적인 살구이지만 물이 없습니다. 이제 설탕에 절인 과일을 요리하려면이 물만 추가하면됩니다.
