포도 달팽이
집에서 포도 달팽이를 요리하고 얼리는 방법
포도 달팽이는 프랑스인과 스페인인들이 열광하는 진미이자 최음제입니다. 우리 매장에서는 기성품 냉동 달팽이를 구입할 수 있지만 걸작을 직접 준비하는 것이 더 흥미 롭습니다. 러시아 남부 지역에서는 포도 달팽이도 드물지 않으며 겨울 방학 동안에는 냉동실에 들어갈 만큼 달팽이를 준비할 수 있습니다.
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