식초

홉-수넬리를 곁들인 비트와 당근 캐비어를 만드는 독특하지만 간단한 요리법은 오리지널 겨울 요리로 가족을 기쁘게 할 수 있는 좋은 기회입니다. 향기로운 준비는 훌륭한 독립 스낵입니다. 보르시 수프에 추가하거나 샌드위치용 페이스트로 사용할 수 있습니다.

주부들은 겨울 동안 오이를 보존하기 위해 다양한 요리법을 사용합니다. 고전적인 것 외에도 다양한 첨가물을 사용하여 준비합니다. 예를 들어 식초 대신 강황, 타라곤, 구연산, 토마토 또는 케첩을 사용합니다.

매운 압하지야 조미료인 아지카(Adjika)는 오랫동안 우리 식탁에서 자부심을 가져왔습니다. 일반적으로 토마토, 피망, 고추와 마늘로 준비됩니다. 그러나 진취적인 주부들은 오랫동안 고전적인 adjika 요리법을 개선하고 다양화하여 조미료에 당근, 사과, 자두와 같은 다양한 야채와 과일을 추가했습니다.

매년 나는 피망을 절이고 내부에서 빛나는 모습에 감탄합니다. 이 간단한 수제 요리법은 평소 음식에 향신료와 이국적인 향을 좋아하는 사람들에게 높이 평가될 것입니다. 과일은 단기 열처리를 거쳐 색상, 특별한 섬세한 맛과 냄새를 완전히 유지합니다. 그리고 서서히 드러나는 향신료의 색조는 가장 버릇없는 미식가를 놀라게 할 것입니다.

우리 할머니는 이 조리법을 이용해 겨울용 양파 장아찌를 만들어 드시곤 하셨습니다. 이런 식으로 닫은 작은 절인 양파는 적절한 한 잔을위한 훌륭한 독립 간식이자 샐러드에 훌륭한 첨가물이거나 요리를 장식하는 데 사용됩니다.

호박이 있고 많은 시간을 들이지 않고 재워두고 싶다면 이 조리법이 당신을 위한 것입니다. 오늘은 겨울용 인스턴트 당근으로 맛있는 절인 호박을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.

맛있는 절인 야채 플래터는 화창한 여름과 풍부한 야채를 연상시키는 테이블 위에서 매우 우아해 보입니다. 만드는 것도 어렵지 않으며, 비율이 명확하지 않아 야채, 뿌리 채소, 심지어 양파까지 피클할 수 있습니다. 다양한 크기의 병을 사용할 수 있습니다. 용량 선택은 재료의 가용성과 사용 용이성에 따라 달라집니다.

lecho에는 다양한 요리법이 있으며 겨울 준비에 대한 옵션도 적지 않습니다. 오늘은 카자흐식 식초 없이 레초를 만들어 보겠습니다. 이 인기 있는 통조림 피망과 토마토 샐러드를 준비하는 이 버전은 풍부한 맛으로 구별됩니다. 살짝 매콤한 맛과 새콤달콤한 맛이 누구에게도 무관심하지 않을 것입니다.

겨울 동안 방울 토마토를 통조림으로 만드는 방법에는 여러 가지가 있지만 당근 꼭대기를 곁들인 이 요리법은 모든 사람을 정복할 것입니다. 토마토는 매우 맛있고 당근 윗부분은 요리에 독특한 반전을 더해줍니다.

가정용 옥수수 통조림은 다양한 샐러드, 전채 요리, 수프, 고기 요리 및 반찬을 만드는 데 널리 사용됩니다. 일부 주부들은 그러한 보존을 두려워합니다. 그러나 과정이 매우 간단하고 경험이 부족한 주부라도 처리할 수 있기 때문에 헛된 일입니다.

나는 간단하지만 동시에 겨울을 위한 특이한 토마토 준비를 위한 매우 맛있는 요리법을 제공하고 싶습니다. 오늘은 토마토를 양파와 식물성 기름과 함께 반으로 나누어 보존하겠습니다. 우리 가족은 그것들을 정말 좋아하고 저는 지금 3년 동안 그것들을 준비하고 있습니다.

상점에서 구입한 오이 절임은 일반적으로 샐러드에 훌륭한 첨가물이 되며, 많은 주부들은 집에서 절인 오이를 준비할 때에도 같은 맛을 얻으려고 노력합니다. 이 달콤하고 매운 맛도 좋아한다면 제 포스팅이 유용할 것 같습니다.

여름에는 풍부한 야채, 특히 호박이 우리를 망칩니다. 7월 초에 우리는 이미 부드러운 조각을 먹고, 이 야채의 부드러운 과육으로 만든 반죽과 스튜에 튀기고, 오븐에 굽고, 팬케이크를 굽고 겨울을 준비했습니다.

오이와 소금물을 추가해야하는 요리법 인 Rassolnik, 비네그레트 샐러드, 올리비에 샐러드... 절인 오이를 추가하지 않고 이러한 요리를 어떻게 상상할 수 있습니까? 겨울을 위해 만든 피클과 오이 샐러드를위한 특별한 준비는 적시에 작업에 신속하게 대처하는 데 도움이 될 것입니다. 여러분이 해야 할 일은 오이 한 병을 열고 원하는 요리에 첨가하는 것 뿐입니다.

어느 날 다차 이웃의 조언에 따라 견딜 수 없는 옥수수를 삶아 먹기로 결정한 이후로 공장에서 만든 옥수수 통조림을 더 이상 사지 않습니다. 우선, 집에서 만든 옥수수 통조림을 사용하면 준비의 단맛과 자연스러움을 독립적으로 조절할 수 있기 때문입니다.

이번에는 마늘과 함께 절인 토마토 요리를 제안합니다. 이 준비는 매우 향긋하고 맛있습니다. 제안된 통조림 방법은 겨울 동안 살균하지 않고 토마토를 절이기 때문에 간단하고 빠릅니다.

저처럼 매운 음식을 좋아하신다면 꼭 제 레시피에 따라 아지카를 만들어 보세요. 나는 몇 년 전 우연히 많은 사랑을 받은 매운 야채 소스의 이 버전을 생각해냈습니다.

콜리플라워는 설익은 꽃차례나 새싹을 요리에 사용한다는 점에서 주목할 만합니다. 다양한 맛있는 요리와 겨울 준비가 이루어지며 요리 옵션도 매우 다릅니다. 오늘 제가 제안하는 보존 옵션은 아주 간단합니다.

우리 중 누가 겨울 준비를 위해 집에서 만드는 요리법을 좋아하지 않습니까? 향긋하고 바삭하며 적당히 소금에 절인 오이 한 병을 여는 것이 너무 좋습니다. 그리고 사랑과 보살핌으로 자신의 손으로 준비하면 맛이 두 배로 늘어납니다. 오늘 저는 매우 성공적이고 동시에 그러한 오이에 대한 쉽고 간단한 요리법을 여러분과 공유하고 싶습니다.

오늘은 겨울 동안 토마토와 오이로 만든 멋진 통조림 샐러드를 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다. 우리 가족에게는 꽤 인기가 있어요. 이 준비를 위한 집에서 만드는 요리법은 어떤 모양과 크기의 야채도 사용할 수 있다는 점에서 놀랍습니다.