레몬 주스

올해는 흰색 속을 채운 사과가 높은 수확량을 보였습니다. 이를 통해 주부들은 겨울 준비의 범위를 확대하고 더욱 다양하게 만들 수 있었습니다. 이번에는 블랙 커런트, 계피, 코코아를 넣은 화이트 필링 사과로 새롭고 특이한 잼을 준비했습니다.

간과 달리 대구 고기는 지방이 전혀 없으며식이 영양에 매우 적합합니다. 우리 주부들은 냉동 또는 냉장 대구 필레를 구입하는 데 익숙하며 일반적으로 튀김에 사용합니다. 튀긴 대구는 확실히 맛있지만 소금에 절인 대구는 훨씬 더 건강합니다. 맛있는 대구 소금에 절이는 두 가지 기본 조리법을 살펴보겠습니다.

우리 모두는 살짝 소금에 절인 붉은 생선을 좋아합니다. 거의 모든 상점에서 150-200g을 구입할 수 있지만 가장 좋은 방법은 집에서 절이는 것입니다. 연어는 맛있지만, 살 여유가 없는 사람이 많고, 핑크 연어에는 지방층이 거의 없어 약간 퍽퍽한 느낌이 듭니다. 해결책이 있습니다. 가장 좋은 선택은 연어입니다. 이 기사에서는 집에서 연어를 소금에 절이는 다양한 방법을 찾을 수 있습니다. 선택은 당신의 것입니다!

많은 지역의 주민들은 상점 선반뿐만 아니라 신선하고 덜 익은 형태의 호두도 볼 수 있다고 자랑할 수 있습니다. 요리사는 이 과일을 사용하여 잊을 수 없는 맛의 잼을 만듭니다. 이 디저트는 뛰어난 맛과 더불어 매우 건강에도 좋습니다. 견과류 잼을 만드는 기술이 가장 간단하지는 않다는 것은 의심의 여지가 없지만 모든 어려움을 겪고 유백색으로 익은 녹색 견과류로 잼을 만들면 결과에 확실히 만족할 것입니다.

최근 블루베리의 인기가 높아지고 있습니다. 이는 현대 육종가 덕분에 자신의 정원에서 재배가 가능해졌기 때문입니다. 신선한 과일을 마음껏 먹고 나면 겨울 준비에 대해 생각해 볼 수 있습니다. 블루베리잼 만들기를 추천드려요.

살구 잼은 다소 특이하지만 맛이 좋고 기분 좋은 맛이 있습니다. 고전적인 이탈리아 요리법 "Mermelada de Setas"는 살구 버섯만을 사용하지만 경험에서 알 수 있듯이 여기에서 풍부하게 자라는 boletus, row 및 기타 유형의 버섯은 잼에 적합합니다. 주요 요구 사항은 버섯이 젊고 강해야 한다는 것입니다.

많은 종류의 체리 자두에는 내향성 씨앗이라는 하나의 불쾌한 특징이 있습니다. 체리 자두를 퓌레로 바꾸지 않고서는 이 씨앗을 제거하는 것이 불가능합니다. 그러나 막대기로 씨앗을 쉽게 밀어내는 품종도 있습니다. 체리 자두잼 만드는 방법을 선택할 때 이 기능을 고려해야 합니다.
체리 자두는 다른 자두와 달리 설탕이 적고 칼슘이 더 많이 포함되어 있습니다. 체리 자두 씨앗은 활성탄 정제 제조용 구성 요소 중 하나로 사용됩니다. 그러니 꼭 씨앗으로 잼을 만드시더라도, 잼을 통해 더 많은 효능을 얻으실 수 있다는 사실에 위안을 삼으세요.

로즈힙은 널리 퍼진 관목입니다. 녹색, 꽃, 과일, 뿌리 및 잔가지 등 모든 부분이 유용한 것으로 간주됩니다. 대부분의 경우 로즈힙은 요리 및 약용 목적으로 사용됩니다. 꽃은 덜 인기가 있습니다.이는 상당히 짧은 시간 동안 발생하는 활성 개화 기간 동안 분홍색 꽃차례를 수집해야하기 때문입니다. 향기로운 로즈힙 꽃잎으로 간단하게 맛있는 잼을 만들 수 있습니다. 상점에서 구입할 수 있지만 이 진미의 가격은 매우 높습니다. 특이한 디저트를 즐길 수 있는 기회를 제공하기 위해 섬세한 로즈힙 꽃잎을 수집하고 처리하는 규칙과 집에서 잼을 만드는 모든 방법에 대한 자세한 정보를 수집했습니다.

새 시즌이 시작될 때까지 달콤한 준비 중 일부를 먹지 않는 경우가 있습니다. 잼, 잼, 과일 및 설탕으로 갈아진 베리는 다른 방법으로 사용할 수 있습니다. 어느? 마멀레이드를 만들어보세요! 맛있고 빠르며 매우 특이합니다. 이 요리 실험이 끝나면 여러분의 가족은 이러한 준비물을 다른 눈으로 보게 될 것이며 작년의 모든 공급품은 즉시 증발할 것입니다.

특이한 모양의 스쿼시가 정원사의 마음을 점점 더 사로잡고 있습니다. 호박과에 속하는 이 식물은 관리하기가 매우 쉽고 거의 항상 큰 수확을 거두게 됩니다. 겨울에는 주로 호박을 사용하여 다양한 간식을 준비하지만, 이 야채로 만든 달콤한 요리도 일품입니다. 우리 기사에서는 맛있는 스쿼시 잼을 만들기 위한 최고의 요리법을 찾을 수 있습니다.

맛이 뛰어난 대형 멜론베리가 인기가 높습니다. 신선할 뿐만 아니라 소비됩니다. 많은 주부들이 겨울용 멜론 수확에 적응했습니다. 여기에는 시럽, 보존 식품, 잼, 설탕에 절인 과일이 포함됩니다. 오늘 우리는 멜론 잼을 만드는 옵션과 방법을 자세히 살펴 보겠습니다. 지시 사항을 엄격히 따르면 초보 요리사라도 조리 과정이 어렵지 않을 것입니다.

배는 가장 저렴한 식품 중 하나입니다. 그들은 잼, 잼, 퓨레 및 설탕에 절인 과일의 형태로 훌륭한 겨울 준비를 합니다. 배 시럽을 피하는 경우가 많지만 헛된 일입니다. 시럽은 보편적인 것입니다. 베이킹 충전재에 첨가되고 케이크 층, 맛이 나는 아이스크림 및 시리얼에 담그고 다양한 소프트 칵테일과 음료를 만드는 데에도 사용됩니다. 이 기사에서는 잘 익은 배에서 시럽을 준비하는 모든 방법에 대해 설명합니다.

배가 정원에서 익으면 주부들은 겨울을 대비하기 위한 다양한 조리법을 찾아 길을 잃습니다. 신선한 과일은 보관 상태가 좋지 않아 생각하고 구체적인 행동을 취할 시간이 많지 않습니다.

예루살렘 아티초크 또는 흙배라고도 불리는 것은 단순한 야채 식물이 아니라 건강의 창고입니다! 결절성 뿌리, 잎, 꽃도 유익한 특성을 가지고 있습니다. 식물의 녹색 부분과 꽃자루는 동물에게 먹이를 주는 데 사용되며, 그것으로 맛있는 차도 준비됩니다. 괴경은 날것과 열처리 모두 식품에 사용됩니다. 흙배는 당뇨병으로 고통받는 사람들에게 특히 가치가 있습니다. 왜냐하면 이 식물의 뿌리 작물 구성에는 그들에게 필수적인 이눌린이 포함되어 있기 때문입니다. 이눌린에서 생산되는 과당은 당뇨병 환자의 설탕을 대체할 수 있으므로 예루살렘 아티초크 제제는 이 범주에 속하는 사람들에게 점점 인기를 얻고 있습니다.

블루베리는 유익한 특성으로 유명합니다. 매일 식단에 충분한 베리를 포함시키면 시력이 강화되고 회복될 수도 있습니다. 문제는 신선한 과일의 계절이 짧기 때문에 주부들은 겨울 내내 여름의 맛을 즐길 수 있도록 다양한 블루베리 준비에 도움을 준다는 것이다.

우선, "빅토리아"가 무엇인지 결정해야 합니까? 실제로 이것은 초기 딸기와 정원 딸기의 모든 품종에 대한 일반적인 이름입니다.

초기 품종은 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 그러므로 그것을 망치지 않고 겨울 동안 이러한 모든 특성을 보존하는 것이 매우 중요합니다. 겨울에 딸기잼 병을 열면 딸기 냄새가 나서 가족 모두가 즉시 방에서 나옵니다.

그레나딘은 밝은 색상과 매우 풍부한 단맛을 지닌 걸쭉한 시럽입니다. 이 시럽은 다양한 칵테일을 만드는 데 사용됩니다. 고객에게 선택할 수 있는 다양한 칵테일 옵션을 제공하는 바에는 반드시 그레나딘 시럽 한 병이 있습니다.

키위 준비는 예를 들어 라스베리, 딸기 또는 구스베리만큼 인기가 없지만 손님을 놀라게하기 위해 키위 잼을 만들 수 있습니다. 이 디저트는 다양한 방법으로 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 주부들 사이에서 가장 인기있는 요리법을 고려해 보겠습니다.

사과로 만든 요리는 다양하지만 주부들은 준비하는 데 최소한의 시간과 노력이 필요한 요리를 특히 높이 평가합니다. 이러한 특급 준비에는 잼이 포함됩니다. 잼과 달리 완성된 접시에 담긴 과일 조각의 안전성과 시럽의 투명성에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 사과 잼은 만능 요리입니다. 신선한 빵 조각에 스프레드로 사용하거나 구운 음식의 토핑으로 사용하거나 팬케이크 소스로 사용할 수 있습니다.

가을은 즙이 많고 향기로운 배를 수확하는 시간입니다. 배불리 먹고 나면 겨울을 어떻게 준비할 수 있을지 의문이 듭니다.잼은 과일을 수확하는 전통적인 방법 중 하나로 간주됩니다. 두껍고 향긋하며 다양한 파이와 팬케이크를 채우는 데 탁월한 재료가 될 수 있습니다. 게다가 배잼을 준비하는 것도 전혀 어렵지 않습니다.