청어
청어를 어떤 형태로든 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?
카테고리: 보관 방법
청어를 좋아하는 사람은 많지만 그들 중 모든 사람이 집에 청어를 적절하게 보관하는 방법을 아는 것은 아닙니다.
집에서 청어를 소금에 절이는 방법
카테고리: 생선 염장
기성품 청어를 사는 것은 오랫동안 복권이었습니다. 구매에 대해 한 번이라도 실망하지 않은 사람은 없습니다. 때로는 청어가 건조하고 소금에 절인 경우도 있으며 때로는 피가 묻어 있고 때로는 느슨한 경우도 있습니다. 그리고 축제 테이블을 위해 구입했다면 축제 분위기는 구입한 청어만큼 슬프게 될 것입니다.
청어 전체를 소금에 절이는 방법 - 간단하고 맛있는 요리법
카테고리: 생선 염장
종종 상점에서 구입한 청어는 쓴 맛이 나고 금속 맛이 납니다. 청어에 식초, 식물성 기름을 조금 뿌리고 신선한 양파를 뿌려 청어의 맛을 고칠 수 있습니다. 하지만 샐러드에 생선이 필요하다면? 우리가 할 수 있는 일은 아무것도 없습니다. 우연에 의존하지 않고 집에서 청어를 통째로 소금에 절이는 방법을 배우는 것 외에는 말이죠.
살짝 소금에 절인 청어: 최고의 요리법 모음 - 집에서 직접 청어를 피클하는 방법
카테고리: 생선 염장
청어는 저렴하고 매우 맛있는 생선입니다. 특히 소금에 절여 절일 때 좋습니다. 이 간단한 요리는 가장 특별한 행사의 테이블에도 자주 등장합니다.하지만 모든 사람이 바로 청어를 올바르게 절일 수 있는 것은 아니기 때문에 집에서 살짝 소금에 절인 청어를 준비하는 주제에 대한 자세한 자료를 준비했습니다.
