셀러리 채소
셀러리는 강하고 기분 좋은 냄새와 맛으로 유명합니다. 게다가 영양소와 비타민도 풍부하다. 셀러리의 뿌리와 잎은 요리에 자주 사용됩니다. 이 식물의 채소는 준비에 적합합니다. 이 섹션에는 이 놀라운 식물의 잎을 준비하기 위한 많은 요리법이 포함되어 있습니다. 겨울용 셀러리 채소를 준비하는 방법을 배우려면 단계별 조리법을 읽어보세요. 냉동, 절임, 소금에 절일 수 있습니다. 이 방법은 겨울에 신체에 너무 많이 필요한 유익한 물질을 집에서 보존합니다.
절인 토마토: 입증된 최고의 요리법 - 절인 토마토를 빠르고 쉽게 요리하는 방법
소금에 절인 것, 절인 것, 절인 것 등이 통조림 수제 야채의 주요 유형입니다. 오늘 우리는 절임, 더 정확하게는 토마토 절임에 대해 구체적으로 이야기 할 것을 제안합니다. 유산균의 활동으로 인한 발효로 인해 토마토의 영양소가 최대한 보존됩니다. 맛이 정말 훌륭해요!
집에서 셀러리를 말리는 방법: 셀러리의 뿌리, 줄기, 잎을 말립니다.
셀러리의 다양한 부분이 요리 목적으로 사용됩니다. 다육질의 뿌리는 수프, 생선 요리, 샐러드에 첨가됩니다. 잎자루 셀러리는 또한 많은 샐러드의 기초이며 녹색 채소는 훌륭한 허브입니다. 이 기사에서는 말린 셀러리 수확물을 보존하는 방법에 대해 더 자세히 설명하겠습니다.
겨울 동안 통에 오이를 차갑게 피클하는 방법-맛있고 바삭한 피클을 만드는 간단한 요리법.
통에 담긴 오이 절임은 마을에서 겨울을 위해 준비된 늙은 러시아 준비물입니다. 오늘날 집에 차가운 지하실이 있거나 차고, 별장 또는 플라스틱을 놓을 수있는 기타 장소가 있으면 이런 식으로 소금에 절일 수 있지만 린든 또는 참나무 통이면 더 좋습니다.
맛있는 절인 스쿼시 - 간단한 요리법.
신선한 스쿼시는 그다지 인기가 없지만 보편적인 제품입니다. 그리고 절인 스쿼시는 독특하고 독창적인 맛이 있고 유용한 비타민과 미네랄이 많이 포함되어 있어 꽤 인기가 있습니다. 신체 기능에 사소하더라도 편차가 있는 경우 절인 스쿼시를 먹는 것이 좋습니다.
달콤한 고추와 함께 겨울을위한 맛있는 소금에 절인 당근-수제 당근을 만드는 간단한 요리법.
이 당근 준비 방법은 당근을 잘게 다질 필요가 없기 때문에 가볍고 준비하기 쉽습니다. 강판을 거부할 수도 있습니다. 소금에 절인 당근과 고추는 맛있고 테이블 위에 아름답게 보입니다.처음 요리를 시작하는 분들도 누구나 쉽게 따라할 수 있는 레시피로, 손님과 가족 모두가 맛있게 야채절임을 즐길 수 있습니다.
겨울용 항아리에 절인 가지-마늘로 가지를 발효시키는 방법에 대한 조리법.
이 수제 조리법을 사용하면 맛있는 절인 가지를 준비 할 수 있으며 향신료와 허브를 추가하면 향이 독특해집니다. 이러한 매운 가지는 겨울에 맛있는 블루베리 샐러드를 즐기는 사람들을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 이 놀라운 과일은 종종 피부색 때문에 그렇게 불립니다.
겨울을위한 전체 절인 달콤한 고추-다색 과일로 만든 요리법.
꼬투리를 통째로 절인 피망은 겨울에 아주 맛있습니다. 아름답게 만들려면 빨간색과 노란색 등 다양한 색상의 과일로 준비하는 것이 좋습니다.
겨울 동안 가지를 빨리 피클하는 방법. 간단한 조리법 - 마늘과 허브를 곁들인 절인 가지.
마늘과 허브를 곁들인 절인 가지는 겨울을 위한 맛있고 맛있는 요리임이 입증되었습니다. 다양한 조리법에 따라 절인할 수 있습니다. 가지는 신맛이 나거나 달콤하게 만들 수 있으며 조각이나 원형, 전체 또는 속을 채울 수 있습니다. 이러한 가지는 다양한 야채, 아지카, 마늘과 완벽하게 조화를 이룹니다.
집에서 만든 그린 토마토는 겨울에 맛있는 샐러드 레시피입니다.
때가 되어 수확한 그린 토마토가 더 이상 익지 않는다는 것을 알게 되면, 직접 만든 그린 토마토 준비 레시피를 사용해 보세요.식용에 적합하지 않은 과일을 이용해 간단한 조리 기술로 맛있는 겨울 샐러드를 만들어냅니다. 이것은 그린 토마토를 재활용하고 맛있는 홈메이드 제품을 만드는 좋은 방법입니다.
겨울용 토마토와 야채 샐러드 - 신선한 야채로 만든 맛있는 샐러드를 만드는 간단한 요리법.
이 샐러드 준비에 사용되는 통조림 야채는 신선한 야채에 비해 거의 70%의 비타민과 80%의 미네랄을 저장합니다. 녹두에 특별한주의를 기울여야합니다. 샐러드에 들어 있으면 이 준비가 당뇨병 환자에게 특히 유용합니다. 이 콩은 심장마비를 예방하고 토양에서 독성 물질을 끌어내지 않습니다. 따라서 겨울에는 녹두를 곁들인 맛있는 토마토 샐러드를 더 많이 준비해야합니다.
겨울을위한 수제 불가리아 lyutenitsa-요리 방법. 고추와 토마토로 만든 맛있는 요리법.
Lyutenitsa는 불가리아 요리의 요리입니다. 그것은 불가리아어 단어 "fiercely", 즉 매우 날카롭게에서 그 이름을 얻었습니다. 고추 때문에 이렇게 된 것이다. 불가리아 사람들은 집이 아닌 마당의 대형 용기에 류테니차를 준비합니다. 바로 먹을 수는 없으며 접시는 적어도 몇 주 동안 그대로 있어야합니다.
호박을 빨리 피클하는 방법-겨울 동안 절인 호박을 적절하게 준비합니다.
제안된 조리법에 따라 준비된 절인 호박은 탄력 있고 바삭합니다. 적절하게 준비된 준비물은 독립된 요리로 섭취할 수도 있지만 다양한 겨울 샐러드와 스낵을 준비하는 재료로도 사용할 수 있습니다.또한, 절인 호박은 손에 아무것도 없으면 절인 오이를 성공적으로 대체할 수 있습니다.
사진과 비디오가 포함된 사탕무를 곁들인 그루지야 절인 양배추
양배추는 거의 일년 내내 우리 식탁에 오르는 주요 음식 중 하나입니다. 신선할 때, 절일 때, 삶을 때, 절일 때... 형태로요. 우리가 양배추를 먹는 방법을 모두 바로 기억할 수는 없습니다. 아주 맛있는 요리법인 "사탕무를 곁들인 그루지야 절임 양배추"를 만들어 보시기 바랍니다.
통조림 토마토, 마늘과 양파를 곁들인 겨울 요리법-수제 준비, 비디오가 포함 된 단계별 요리법
겨울을 대비해 준비된 토마토 통조림이 큰 성공을 거두려면 크기가 작고 밀도가 높으며 껍질이 두꺼운 토마토를 선택해야 합니다. 토마토가 자두 모양이면 좋을 것 같습니다. 그러나 이것은 가정 준비에 꼭 필요한 것은 아닙니다.
