사보이 양배추
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사보이 양배추의 유익한 특성. 사보이 양배추의 모습과 해로움은 무엇입니까?
카테고리: 채소
사보이 양배추는 겉보기에 우리 백배추와 매우 유사하지만, 줄기에서 쉽게 분리되는 늑골이 있는 잎이 있는 느슨한 머리를 가지고 있습니다. 이 속성은 양배추 롤과 샐러드를 준비할 때 매우 유용합니다. 양배추에서 잎을 분리해 본 적이 있나요? 확실히 잎의 절반이 부러지고 정맥이 두꺼워서 잘라내거나 두드려야합니다. 따라서 사보이 양배추는 이와 관련하여 이상적이며 잎이 잘 분리되고 정맥이 완전히 보이지 않습니다. 조림이나 튀김에도 좋습니다. 하지 말아야 할 유일한 일은 겨울 동안 소금에 절이는 것입니다. 이 야채의 잎은 매우 부드럽기 때문입니다.