로즈마리
오리지널 양파와 와인 마멀레이드 : 양파 마멀레이드 만드는 법 - 프랑스 요리법
카테고리: 마멀레이드
프랑스인들은 항상 상상력과 독창적인 요리법으로 유명했습니다. 그들은 부조화를 결합하고 때로는 다음 요리의 즐거움을 시도하도록 강요하는 것이 매우 어렵습니다. 하지만 이미 시도하기로 결정했다면, 유일한 후회는 더 일찍 시도하지 않았다는 점을 인정해야 합니다.
말린 로즈마리: 매운 허브를 준비하는 방법 - 집에서 로즈마리를 말리는 방법
카테고리: 말린 허브
로즈마리는 어린 녹색 가지, 꽃, 잎이 요리와 약용으로 널리 사용되는 관목입니다. 이 식물의 맛과 향은 매콤하며 침엽수 향을 연상시킵니다.
어린애, 청어, 발트해 청어를 직접 소금에 절이는 방법 또는 집에서 생선을 소금에 절이는 방법.
카테고리: 생선 염장
으깬 감자 반찬에는 의심 할 여지없이 소금에 절인 생선이 가장 좋습니다. 그러나 구입한 생선이 항상 저녁 식사를 성공적이고 즐겁게 만들어 주는 것은 아닙니다. 맛도 없고 가게에서 구입한 소금에 절인 생선은 모든 것을 망칠 수 있습니다. 어린애, 청어 또는 청어와 같은 생선을 소금에 절이는 수제 요리법이 구출되는 곳입니다.
