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사진이 포함된 최고의 요리법
겨울을 위한 매콤한 홈메이드 청자두 소스
매콤하고 톡 쏘는 매실 소스는 고기, 생선, 야채, 파스타와 잘 어울립니다. 동시에 요리의 주요 재료의 맛을 개선하거나 변형시킬 뿐만 아니라 건강에 엄청난 이점을 제공합니다. 결국 가장 맛있고 건강한 소스 중 하나입니다.
겨울용 이탈리아 허브를 곁들인 오일에 말린 토마토
카테고리: 말린 야채
겨울용 토마토를 준비하는 이 요리법은 그다지 평범하지 않습니다. 왜냐하면 우리나라에서는 토마토를 피클하거나 소금에 절이고 토마토 소스를 만드는 것이 더 일반적이지만 건조하거나 건조시키지 않는 것이 더 일반적이기 때문입니다. 하지만 햇볕에 말린 토마토를 한 번이라도 먹어본 사람이라면 매년 겨울을 대비해 최소한 두 병은 준비할 것입니다.
